大家好!我是美味小舍小刘,今天给大家分享怎样用新鲜的玉米做饼。味道非常的不错,大家都可以来试试哦。可以做成甜的,也可以做成咸的。 首先准备3个洗干净的玉米,然后把玉米粒剥下来清洗干净,去掉里面多余的杂质 然后把玉米粒倒进榨汁机里榨成糊 然后里面加入2杯面粉 再打一个鸡蛋进去,再加入2勺白糖搅拌均匀,这里如果想做成咸的话,可以根据自己的口味加入盐或者其他的调料 中途根据稀稠度再加入适量的水拌匀,最后搅成这种稀稠度就可以 电饼铛里加入少量的油涂抹均匀预热下,然后舀入搅匀的玉米面糊,盖上盖焖,使面糊定型。平均每隔1分钟把饼翻过来一次 煎的时候继续盖上盖,这样可以使饼里面也能熟透。 最后煎至两面金黄的时候就可以出锅了 咱们这个玉米饼就做好了,这个饼里面加了玉米和鸡蛋,做出来饼皮柔软,特别的有营养、味道也不错 好了,今天就说到这里了,如果你喜欢我的作品,可以关注我,看更多美食视频。 |
|