| 共 2600 篇文章 |
|
这些食物发芽后不但没“毒”，反而营养价值更高！了解了食物发芽后的营养价值，现在让我们一起来看看在日常生活中如何实际应用这些养生之道，提供一些实用的建议和活动，以促进身体健康。土豆的选择与处理：避免食用发芽的土豆，因为发芽的土豆可能含有龙葵素，引发中毒反应。尝试新的烹饪方法：尝试将发芽的食材融入日常烹饪，例如利用花生芽... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-19 04:07 |
2、炒锅上火烧热，放油烧至六成热，下葱姜末炒香，再下鸡块煸炒透，烹入酱油、绍酒炒片刻，加入清汤烧开，放入茄子，改用小火墩子鸡块、茄子熟烂时，用盐调味，洒醋即可出锅。3.锅内留余油，油热放入姜葱蒜，炒出香味时，倒入青红椒丁、海米粒、高汤、茄子片、盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、烧至茄子软透入味，用水淀粉勾芡，放入青蒜段炒匀出... 阅5 转0 评0 公众公开 24-02-19 04:01 |
超级好吃的5道家常菜，做法简单易学，好吃又实惠，厨房小白也能变大厨厨，感兴趣的朋友快来试试吧！2、锅中烧油，油热放入肉末，炒出香味，加入葱花、姜末、蒜末，小米辣，翻炒出香味。青椒炒鸡蛋像我这样做，鸡蛋滑嫩鲜香，青椒爽脆，特别的开胃下饭，感兴趣的朋友快来试试吧！3、锅留底油，倒入青椒丝，加入一勺盐，小火炒至断生，倒入炒熟的... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-13 19:44 |
20道羊肉菜谱【16】——羊肉炖胡萝卜。羊肉和胡萝卜的比例一般为1:2，这样炖出来的羊肉不会过于油腻，胡萝卜也能充分吸收羊肉的鲜味。二、羊肉预处理。比如：用生姜、葱白、大蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油再下羊肉块翻炒均匀接着加入适量的料酒和生抽继续翻炒最后加入切好的胡萝卜块翻炒均匀后加入足够的水淹过所有食材开始慢炖还可以根据个人口... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-08 04:30 |
分享6道肉菜做法，都是大硬菜，好吃又好做，节日端上桌，人人夸赞。炒锅里加植物油烧热，放葱姜和八角炒香，倒入鸡兔肉大火煸炒至变色，放料酒去腥，加酱油上色。倒入土豆块，放盐调味，炖到土豆软烂合适，关火出锅。肉上放葱姜蒜、花椒面、酱油、盐、八角、料酒、味精，开水上锅蒸半小时，即可上桌。总结：6道好吃又好做的肉菜做法，包括回锅... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-04 16:00 |
买猪血时，有气孔的和无气孔的区别大，牢记4点，避免买到假猪血。其实，“假猪血”并不是完全不含猪血的成分，而是其生产过程中可能使用了血粉、水、盐等添加剂，或者通过调配各种化学剂和食用色素来模仿真猪血的口感、质地和外观。有气孔的猪血和无气孔的猪血，在外观和制作工艺上存在明显的差异，但它们的营养价值却是相似的。只要了解有气孔... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-04 16:00 |
说到花生我们大家都是非常熟悉的，在我们的日常生活当中，花生也是一种比较常见的食材了，特别是对于那些喜欢喝酒的人来说，每次在喝酒的时候也都少不了花生的陪伴，不管是用什么样的方法做出来的花生用来下酒都是非常不错的选择，就比如说经常吃到的油炸花生米，简单的一道油炸花生米，搭配一些白酒，也能够自己坐那儿喝上好几杯。 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-04 15:57 |
爱吃猪蹄的赶紧来学，厨师长教你酱猪蹄，肥而不腻，吃着真解馋。1.预处理猪蹄：买回来的猪蹄不管有无杂毛，都需要进行烤毛处理这一步骤，烤好后放入盆中，倒入开水，让猪蹄浸上开水，之后再兑入一些凉水，用钢丝球轻轻刷洗猪蹄表面，然后，将猪蹄在清水中浸泡半小时到一小时，进一步去腥和去除杂质。5.上色与调味：为了使猪蹄颜色更加红亮诱人... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-04 15:51 |
拌凉菜料汁的制作方法和配料。拌凉菜是一道非常受欢迎的夏日凉菜，不仅口感清爽，而且制作简单。蒜末、姜末、辣椒粉、醋、生抽、白糖和盐是酸辣拌凉菜料汁的基本配料，也可以根据个人口味加入一些香菜末或葱花。芝麻酱、花生酱、醋、生抽、白糖和盐是麻酱拌凉菜料汁的基本配料，也可以根据个人口味加入一些蒜末或辣椒粉。蒜末、姜末、醋、白糖... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-04 15:51 |
