糖纸花艺术蛋糕 —— 紫色狂想曲 豆沙裱花 —— 8种蔬果的裱法 奶油霜裱花 —— 水仙花、澳梅、水仙花束造型组装
糖纸花大套餐 已更新61个视频 新花型新技巧持续更新中 套餐更新包括各种花型、原创花型的制作,工具使用,上色技巧,以及如何运用糖纸花进行蛋糕装饰等等... ...
本周更新——紫色原创花型与多层蛋糕体装饰。操作讲解了梦幻紫色系花朵的染色与制作,花瓣的塑形与组装。 还有翻糖的运用,蛋糕体肌理的制作;用不规则色块进行拼贴装饰,以及在翻糖表面彩绘上色... 原创花型的制作 ①剪裁与染色方法 ②花瓣的组装与塑形
加高蛋糕体的组装 ③擀制及包翻糖皮 ④蛋糕体彩绘与装饰
艺术蛋糕组装效果 ⑤配叶的制作与组装
⑥花朵的组装与最终效果 1、套餐包含糖纸花及艺术蛋糕两大内容: (更新各种花型、原创花型的制作 各种艺术蛋糕的设计以及翻糖的技艺) 2、购买后赠送糖纸花全套工具 3、零基础学员也可以轻松掌握 4、套餐永久更新不间断
5、更新的内容无需另外付费 6、永久售后,练习过程随时指导 豆沙也能裱出逼真的水果蔬菜。各种迷你版的小果蔬做装饰,也很可爱哒~
有很多学员对豆沙水果感兴趣 这周我们就来更新果蔬系列
本周更新:水蜜桃、榴莲、木瓜、梨、山竹、荔枝、牛油果、西兰花等8种蔬果的裱制,演示讲解了水果塑形、豆沙调色与上色等技巧。学会这些技巧,大家可以举一反三,做更多的水果造型了~
西兰花的裱法与水果有所不同。西兰花的花型为半球型,由许多青绿色花蕾组成。花球紧实,花蕾细密。 西兰花的裱制要点:
1.豆沙调色 2.西兰花的基柱的挤法 3.花蕾的制作与组装方法 1、目前已更新244个视频
2、套餐永久更新不间断 3、更新的内容无需另外付费 4、包含自然系在内的所有豆沙裱花内容 5、购买套餐即赠送配套画册 6、每月有线下辅导(裱花同学会) 7、永久售后,练习过程随时指导 更新两款小花的裱制与花束型组装技巧。花虽小,也不易。同样的花型,奶油霜裱起来和豆沙的感觉就完全不同了。 奶油霜裱花大套餐 已更新129个视频 新花型新技巧持续更新中 包含常用蛋糕的烤制,抹面,造型制作,调色配色内容,最新自然系、油画系的调配色与裱花,也会加入适合出单搭配的蛋糕做法与设计,各种造型裱花蛋糕制作等... 自有平台,课程丰富。部分套餐永久更新,还有更多的精品视频、免费视频都在公众号:funbakes烘焙课堂! 中秋7款月饼套餐,中秋月饼套餐中包含三类七款不同口味的月饼。有Q弹爽滑的冰皮月饼、经典美味的广式月饼、还有网红爆款的流心月饼,每一款都将带给你不一样的味蕾享受。 ☜点击图片即可购买 夏日冰淇淋课程,包括八款不同口味冰淇淋、酸奶的处理、果酱的制作以及花式脆皮的制作,还演示了各种自制奶酱。本课程无冰淇淋机,无添加,在家也能做出健康美味的冰淇淋! ☜点击图片即可购买 淡奶油水彩风蛋糕套餐,一款适用于淡奶油的彩绘手法,操作简单。课程内包含配方及如何制作可爱萌物配件,全程无翻糖。 ☜点击图片即可购买 奶油霜转印彩绘浮雕大套餐,含所有奶油霜转印、浮雕、芝士转印的所有内容。包托工具原料准备、画法技巧、场景设计。不同的图不同的画法技巧会持续更新,头发的多种画法,皮肤的处理,真人画法的处理。一次购买,永久享受套餐内容更新 ☜点击图片即可购买
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