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明天就是末伏了，漫长的三伏给人们带来暑热湿气之后，终于要慢慢隐退，我最近下班，日光昏朦，有凉风穿肘而过，呼吸时不再沉甸甸缀满了暑湿的闷，心里就总想：夏天真的要结束了啊~ 每次季节交接，是很重要的养生节点。 凉风至，白露生，寒蝉鸣 立秋到处暑，是夏到秋的过渡，从现在开始，万物渐渐结实成形，三伏将过，阴气渐长，万物开始由「长」变「收」，人们顺应天气时令，也要从苦夏里挣脱出走，做好准备，迎接次第而来的秋冬。
养肺滋阴，少辛多酸 「七月肝、心少气，肺脏独王。宜安宁情性，增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。」 ——《孙真人十二月修养法》
《素问》里说，「春夏养阳，秋冬养阴」，秋天肺气最旺，肺喜润勿燥，进入秋天，「燥气当令，易伤津液」，养生应以养肺阴为主。 最近已经有很多小伙伴跟我反映嗓子干皮肤起皮了，秋天还没真正掌权，秋燥就已经乘着早班车来了。 《素问·脏气法时论》里说：「肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。」 这个时候，我们不能再「夏吃姜」了，进入秋天，要注意滋阴润肺了，饮食上要少辛多酸。 酸味能起到收敛肺气的作用，而辛味则发散。秋天是养「收」的季节，不宜发散，像葱、姜这类辛散的食物，在这个节点就要开始少吃了~ 适合吃什么？ 吃点儿酸的。 明人不说暗话，你得尝尝这朵花！ （点击图片可看详情） 这是之前福袋里的新品，样品送到的时候挺不起眼的，光听名字觉得很渺远很仙，我当时第一想法是「洛神花茶」，酸啊，没啥特别的。 后来拆开一看，没夸张，吓了一跳。 袋子里面簇簇挨挤，榴红一片，竟然是可以直接嚼着吃的花。 剔透的，张扬的，带着点儿异域风情的漂亮。 之前喝过玫瑰茄泡水，是一个品种来着，但是印象里的玫瑰茄小而瘪，颜值上就已经输的一塌糊涂了。 我抱着试试的心态吃了一朵，瞬间就爱上它了。 安利的心蠢蠢欲动，终于在今天动笔了。
好吃好吃好吃 就一句，洛神花已经晋升为我心里活法儿最好吃的零食，没有之一。 是真的好吃，试吃过样品以后我几乎是立刻就在商城下单买了两包，不夸张的说，一天就能吃光一包。 吃花的时候，真的觉得自己都矜贵了许多，捏着玲珑一朵红，脑子里烟飘云染，一片悠然。
做为一个标准的吃货，我觉得一款零食，口感和味道真的是最重要的评判标准了，所以抛开什么功效应季之说，我必须要先夸夸这款花的品相和味道。 洛神花是锦葵科木槿属一年生的草本植物，原产地为西非洲和印度，是一种热带及亚热带地区植物，它喜欢温暖气候和阳光，不耐积水也不耐冻，适合在日照多的地区生长，一般都在夏秋时间开花，花期长，除花萼深红外，茎及叶也呈淡玫瑰色，十分漂亮。 这款是泰国源产的，由于它本身花、叶片尝起来都很酸，不合虫、鸟胃口，所以生长的时候几乎不用喷洒农药，新鲜的洛神花摘下来，浸糖液，低温热风干燥，制成洛神花蜜饯。 吃的是它的花萼，深酒红色，肉质肥厚，咬下去的口感筋弹饱满，酸甜的汁液恰到好处，越嚼，越是觉得口中生津，停不下来。 做成蜜饯以后没有鲜品那么的酸，甘酸适度，是刚刚好的诱人味道，比一般的话梅类蜜饯好吃的多，是干净纯粹的，恰到好处的酸甜。
吃花的好处 刚才我也说了，秋天宜「少辛多酸」，酸酸的洛神花当做秋后小零食真的再合适不过了。 酸甜生津，敛肺气，很适合口干舌燥皮肤粗糙的小伙伴~嚼一嚼，满口津甜，幸福感满满~ 国内喝洛神花茶吃洛神花不太多见，但在国外它早就是明星了~ 到中东地区或是埃及旅游，大都会喝到洛神花茶，一杯红艳剔透，带点酸，在三十几度高温之下，很能焕发精神，在中东热带地区，人们都喜欢拿洛神花茶来招呼客人。
洛神花的营养成分： 蛋白质0.3%、糖类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花的花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2等。 不但可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奋精神、清凉降火、生津止渴、利尿，对治疗心脏病、高血压、调节血脂、降低血液浓度等也有一定的辅助效果。 营养学家的研究结果表示，洛神花含丰富的花青素，生物类黄酮（又称维生素P）的还原体，有很强的抗氧化作用，适量食用可以改善毛细血管的韧度，减缓血管硬化的速度，具有预防心血管疾病的作用。 简单的说，就是洛神花还有它的萃取物，抗氧化的成分含量在果蔬界算是佼佼者，所以在养肝、美白、抗老方面，它也有一定的辅助功用。 它的花萼、茎、叶皆可被利用，全株都是宝，所以被人们亲切地称作「植物界的红宝石」。
不过在这里要提一句，洛神花做药用很少，它营养成分很丰富，但是人们更多把他当做小零食、茶饮来吃，日常吃一些对身体是有好处的，可以预防疾病，但是没有那么玄乎，治病抗老什么的，还是要其他方面共同养护哒~
怎么吃 山楂洛神蜜 材料：洛神花、山楂干、蜂蜜。 制法：两种材料用水同煮三分钟，晾凉后加入蜂蜜。 功能：长期饮用可健胃消食 这款洛神花我都是直接嚼着吃，不过要控制自己，不然很可能分分钟吃完一袋（吃货伤不起）。 也可以配酸奶吃，我还加了洛神花蓝莓的果酱，按照自己喜好，还可以加些坚果进去~非常美味，做下午茶是极好的~
 平时自己买洛神花干品泡水的小伙伴，可以调蜂蜜进去中和酸味，还能润脾胃，不至于酸敛的太过了。
不适合吃的人 注意啦，花花虽好，不能贪吃哦。 1、胃酸过多的人，总是恶心泛酸水的，不要吃！ 2、孕妇还有经期，不要吃！ 3、低血压的小伙伴，最好不要吃！ 4、花有一定的利尿功能，本身尿频的小伙伴，莫吃！ 5、糖尿病的小伙伴可以选择干品泡水，蜜饯就不要吃啦！ |
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