每个中国人都应该知道的茶道常识，太实用了

所谓常识，是应该具备的基本知识、技能。在茶的世界，也有很多这样的常识，了解这些知识，对我们了解茶的真相很重要。

今天杯小茶想推荐的这本《中国人应知的茶道常识》，正是这样的一本书。本书以问答的形式，为读者答疑解惑，破除茶谣言，让人读来受益匪浅。

推荐书目：《中国人应知的茶道常识》

作者简介：

本书为天福茶职业技术学院茶文化系老师合著，其中主编为蔡荣章先生，台北陆羽茶艺中心创办总经理（1980－2008），漳州科技职业学院（原漳州天福茶职业技术学院）茶文化系创系系主任（2008－2013）。现任漳州科技职业学院教授（2008－）与茶文化研究中心主任（2013）。

内容概要：

第一章 茶树栽培

第二章 茶叶制作

第三章 茶叶识别

第四章 泡茶技艺

第五章 茶器知识

第六章 茶史文化

第七章 茶诗茶文

第八章 茶席茶会

第九章 茶与健康

推荐理由：

一、一问一答，篇幅短小易读

如本书的书名所示，本书的内容为小知识的罗列集合。采用问答的形式，一问一答就像读者在与专家对话，其中的问题都是精选了普通人最关心的问题。

本书分为十个章节，分别从茶的不同方面精选了数百个问题，每个问题的回答约在100-500字，简明扼要。

读这样的书，可从任意处开始阅读，不用担心前言不搭后语，也不用担心不从头到尾阅读看不懂。有空了，随手翻开就可以读几个小问题，一个小问题就是一个小篇章，阅读起来非常轻松。

二、专家齐著，内容严谨有条理

从内容概要可知，本书分为九个章节，涵盖了茶叶科学的各个方面，毕竟术业有专攻，一个人撰写全书的可能容易出现一些纰漏。

因此，本书采取了多名作者撰写，均为天福茶学院的任教老师，各自以自己专擅长和熟悉的专业范围为写作内容，合著了本书。

由于长期的任教经验，各位老师尽自己所能，撰写与任教课程相一致的内容，逻辑清晰有条理，内容也十分严谨，具有科学性和权威性，是任何一个非专业学者都没办法完成的诚意之作。

三、内容非常实用，老少咸宜

既然是常识，而且是每个中国人都应该知道的常识，那肯定是非常有用的小知识啦！

本书精选的，是茶友们问得最多、最关心的问题，又是与茶生活息息相关的问题，还是最容易搞错的一些问题，实用性非常强。

如：

名山出好茶有道理吗？

从茶叶叶底能看出什么呢？

有什么办法能让自来水变得可以泡茶？

选购紫砂壶时为什么要看三点平？

在学茶、喝茶的时候突然发现了问题，随时都可以作为一本字典查阅，方便实用。

杯小茶说

本书在故事商城无售。有兴趣的茶友，可以到书店或网上书城自行购买哦~

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