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人们现在已经不单单局限于，养观赏性的盆栽植物了，越来越多的人会把目光移到我们的餐桌上，比如盆栽蔬菜，同样是绿植，同样有水培蔬菜和土培蔬菜，那么我们自己可不可以盆栽蔬菜吃？实际上自己养盆栽蔬菜是十分的简单的，并且如果你想尽快能够食用，选择水培蔬菜也更加的方便。最常也只是半个月左右的时间，我们就可以吃到自己栽培的蔬菜，不但绿色环保，而且满足感会爆棚。  之所以为大家推荐水培蔬菜，是因为这种方法的周期性短，并且易操作，而且我们不需要再去纠结什么类型的蔬菜用哪种质地的土壤，水培蔬菜，只需要自来水就能够搞定，几乎每个人每个家庭都不需要费事就能够操作。  并且我们也可以省去施肥的烦恼，本来在买菜的时候就会担心农药的残留，而如果自己家种植蔬菜更加的可以免去这个步骤，不施肥的蔬菜才更健康更绿色。 我们首先要准备好蔬菜的种子，为了能够让它尽快的发芽，可以在水中先浸泡至少八个小时。  水培的容器不用花盆，只需要一个能够渗水的盒子就可以。手纸是极具吸水性的，我们把打湿后的卫生纸平铺在容器的最底层，然后把浸泡过的种子放到卫生纸的上面，需要注意的是，不要让种子之间有重叠。  之前做的这些步骤是为了促进种子能够发芽，我们把准备好的带有种子的容器防止在通风避光的阴暗处，保持湿润，等待发芽。 种子发芽后就相当于完成一半了，这个时候我们就可以把它移放到有光的地方，正常的养护，需要注意的是，这个时候就可以去除种子下面的卫生纸了。  接下来的时间我们就可以耐心的等待第一批的蔬菜成活收割，只需要一个星期到半个月的时间，我们就能够吃到自己种的蔬菜了。 这种方法非常简单易操作，最重要的是还很节省空间，如果小伙伴们有兴趣完全可以在家自己尝试，到时候吃到自己种的无污染的天然蔬菜，会觉得很开心很满足！  |
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