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吃上自己种的蔬菜，听着很遥远，其实可一点也不难！如果有一个露天的天台或是封闭式的小阳台，你可以把它打造成一片小小的菜园。如果你只有窗台甚至连窗台也没有……没关系，只要一个花盆，甚至一小片立锥之地，就可以种上你最喜欢吃蔬菜！自己种菜的好处还有一点就是新鲜，没有市场流通的那些环节，可以吃到天然无公害的蔬菜。 如果蔬迷们也想在自家阳台种植蔬菜，小蔬实力推荐鸡毛菜、生菜、韭菜，这些蔬菜吃完一茬又一茬，可以吃很久。 但是有许多人觉得在阳台上种菜是一件复杂的事情，但其实只要掌握了以下窍门，小蔬准保你立刻成为种菜达人！  根据阳台的朝向，选择不同的蔬菜 阳台朝南的话，可以选择的菜品是最多的。因为日照充足，也适合植物生长。平时家里常吃的：西红柿、黄瓜、辣椒、小青菜、菠菜、韭菜等，都是很适合种植的。 阳台朝北的话，因为阳光不足，所以要选择那些耐阴的植物。可以选择的有：丝瓜、豆芽菜、空心菜等。 阳台朝东、朝北差不多，都是只有一半的阳光，是非常适合种一些佐料菜的，比如韭菜、小葱、香菜等等。 选择好种植、长得快的菜品 生长周期短的速生蔬菜：小青菜、小香葱、芽苗菜、快菜、青江菜等。 大约5、6周就可以食用了，这些蔬菜不仅好打理，适应性又很强，是非常不错的选择。 家里经常会用到的小葱、小青菜、大葱等，几乎全年都可以种植。番茄、黄瓜之类的需要稍微搭个小支架，可以增加它结出来的果子的重量。 而且很多植物本身能散发出特殊的气味，还能增加一丝家里的蔬果香味呢。lxi 尽量不要选择黑色的容器种菜 黑色的容器更容易吸热，对很多植物的根系发育很不好。如果不想买花盆，家里的塑料泡沫生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱等，都是非常不错的选择，可以“废物利用”起来。 当然不要忘记在每个容器底部，都要留有排水/排气孔哦。 在阳台种菜，要做哪些准备？ 一、将阳台收拾干净，尽量确保没有“藏污纳垢”的角落。 二、根据种植菜品的不同，决定是否要对种子进行催芽（种子发芽比较慢的话，最好种植之前催芽，这样更容易种植）。比如西红柿、黄瓜、西瓜、南瓜等，瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢，提前催芽育苗更容易种植。 PS：催芽的小妙招 第一，种子买回来以后一定要放在阴凉处，这个很重要，存放不好会影响出芽率。种之前开包装，种不下的种子要封口存放。这样下次还能用； 第二，用温水浸泡种子，一般泡个2-3个小时左右，之后再放到花盘里，很快就能长出来，省事，不用再次移栽； 第三，类似于发豆芽的方法，把卫生纸浸湿，种子均匀放在卫生纸上，，在种子上边再盖几张浸透的卫生纸，等种子发芽后拿出来即可。
三、把种子撒到容器中，覆盖0.5-1cm厚的土。注意不能埋太深，否则很难发芽。 四、小苗长大之后，看情况是否需要换盆，并且注意施肥和浇水，确保菜苗能够健康的成长。
小蔬种菜口诀： ● 水：种喜湿，芽爱旱，中期见湿又见干，开花结果水不断； ● 肥：肥发熟，肥后水，底肥种前施下去，追肥少量多次宜； ● 密度：叶菜密，蔬果稀，具体情况具体析，疏密决定好成绩； ● 日常管理：常看看 家庭种菜就会变得非常容易，无论你之前是否种过菜，初期选择一些比较容易种植的蔬菜，你的成功率都能保持在90%以上哦！ 水：种喜湿，芽爱旱，中期见湿又见干，开花结果水不断水的控制在种菜中很重要，是决定种菜是否成功的第一关键因素，在种菜过程中会浇水就代表你已经成功了一半，在作物成长的不同阶段，水的控制方法会有所不同。 第一阶段：从播种到发芽之前，这个阶段保持湿润，土壤湿润而不涝，不涝的意思就是水多的从出水孔往外渗水就不能再浇了，另外渗出的水倒掉，防治长期泡着土。 第二阶段：种子发芽到两片真叶阶段，如果水分过于大，作物就会出现徒长，这样的作物高而细，根系不发达，失去了后期茁壮成长的基础，就会很容易导致种植失败。 第三阶段：幼叶生长到快开花结果这个阶段，只要保持不让土壤变干就可以。 第四阶段：开花结果这个阶段，蔬菜需要水分比较多，要时常少量多次浇水，保持土壤湿润。 肥：肥发熟，肥后水，追肥少量多次较宜“庄稼一枝花，全靠肥当家”可见种菜施肥的重要性。 “肥发熟”就是自制的肥料一定要发酵彻底，不然就会“烧死”作物，所以，确保不会对作物造成伤害（可在藏蔬小铺里购买专用的栽培基质直接使用即可）。 “肥后水”就是要在施肥后浇透水，这样可以充分稀释肥料，有助于吸收和缓解肥料集中带来的“烧苗”现象。所以，一般是要给蔬菜补水前进行施肥。 所以种植蔬菜需要掌握的种植密度一般原则如下 “叶菜密”叶菜（不结果，只食用菜叶和茎）可以适当密集，具体间距根据具体蔬菜不同而操作，需要在种植前了解蔬菜的品种特性再播种。 “蔬果稀”果菜类（结果，食用果实）可以适当稀疏些，具体间距根据果菜不同亦不同。 常看看 种菜是一个细心活，特别是新手，最好每天都要看看菜苗长势如何，要勤观察，才可以体验这份都市农夫的情趣哦，在此同时蔬菜也会给你的细心照料一个丰收的回报。
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