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金丝芹炒松茸最正宗的做法

 逸仙庭 2018-08-17

前言

       昨天从超市买了一把金丝芹,清脆新鲜。下午便搭配松茸做了这份金丝芹炒松茸,清脆可口的金丝芹,味道鲜美的松茸,搭配在一起,很不错的一道下饭小菜!

材料

主料:金丝芹150g、松茸50g;
辅料:油适量、盐适量、蒜片适量、醋适量、酱油适量

金丝芹炒松茸

  • 1
    松茸提前泡发,洗净,切条
  • 2
    金丝芹去叶切段
  • 3
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 4
    倒入松茸
  • 5
    翻炒一会儿
  • 6
    放入金丝芹
  • 7
    翻炒均匀
  • 8
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 9
    装盘
            大火快炒,别将金丝芹炒老了。

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