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川菜菜谱大全06

 青山138 2018-08-17
川菜食谱
最热 最新 精选
  • 极品糖心荷包蛋

    极品糖心荷包蛋

    鸡蛋

  • 炝炒空心菜

    炝炒空心菜

    空心菜;辣椒;花椒;鸡精

  • 冷吃兔

    冷吃兔

    茴香;大蒜;大葱;辣椒;兔肉;花椒;八角;胡椒粉;生抽;芝麻;料酒;老抽;姜片;胡椒;红油;桂皮;香叶;香料

  • 啤酒牛肚锅

    啤酒牛肚锅

    香菜;洋葱;豆腐;黄豆;黄豆芽;鸡精;东北;啤酒;豆芽

  • 榨菜肉丝

    榨菜肉丝

    青菜;青椒;辣椒;榨菜;猪肉;酱油;葱花;料酒;上班族

  • 干煸平菇

    干煸平菇

    大蒜;大葱;平菇;辣椒;生姜;生抽

  • 涂氏鲜锅兔

    涂氏鲜锅兔

    大蒜;蘑菇;青椒;兔肉;黄豆;黄豆芽;淀粉;花椒;葱花;豆瓣;豆瓣酱;姜丝;蛋清;豆芽

  • 炸酥肉

    炸酥肉

    大蒜;瘦肉;鸡蛋;花椒;猪油;面粉;生姜;鸡精;孜然;花椒粉;五香

  • 肉末麻婆豆腐

    肉末麻婆豆腐

    大蒜;豆腐;淀粉;葱花;豆瓣;豆瓣酱;肉末;红油

  • 干烧黄鱼

    干烧黄鱼

    五花肉;黄鱼;胡椒粉;酱油;白糖;料酒;豆瓣;豆瓣酱;姜片;胡椒;黄花;黄花鱼

  • 酸菜雨

    酸菜雨

    辣椒;酸菜;草鱼;黄豆;黄豆芽;花椒;豆芽

  • 凉拌茄子

    凉拌茄子

    茄子;辣椒;花椒;生抽;蚝油

  • 香辣烤鱼

    香辣烤鱼

    洋葱;辣椒;罗非鱼;鸡腿;生抽

  • 烤鱼

    烤鱼

    罗非鱼;鸡精;生抽;蚝油;料酒;孜然;烤盘

  • 重庆烧鸡公

    重庆烧鸡公

    莴苣;土豆;大蒜;大葱;辣椒;烧鸡;鸡块;公麻鸭鸭肫;公麻鸭;花椒;八角;蒜头;生姜;葱花;生抽;豆瓣;豆瓣酱;姜丝;红油

  • 紫菜汤

    紫菜汤

    紫菜;豆腐;咸蛋;葱花;蛋白

  • 麻辣小龙虾

    麻辣小龙虾

    辣椒;龙虾;花椒;八角;豆瓣;豆瓣酱;红油;啤酒;桂皮;香叶;香料

  • 烧牛肉

    烧牛肉

    土豆;大葱;陈皮;高良姜;牛肉;花生;花椒;八角;丁香;精盐;花生油;料酒;桂皮;草果

  • 豉香鸡翼

    豉香鸡翼

    香菜;大葱;辣椒;豆豉;料酒;老抽

  • 剁椒

    剁椒

    大蒜;甜椒;辣椒;小米;花椒;白糖;生姜;白酒;孜然;剁椒

  • 黄金乾坤袋

    黄金乾坤袋

    韭菜;胡萝卜;冬笋;香菇;虾仁;玉米粒;玉米;豆腐;豆腐干;青豆;面团;面筋;胡椒粉;芝麻油;酱油;鸡精;生粉;蚝油;芝麻;胡椒;油炸;黄酒

  • 口水鸡

    口水鸡

    香菜;小米;土鸡;鸡肉;花生;花椒;白糖;葱花;生抽;香油;芝麻;陈醋;尖椒;姜片;红油;花生米;黄酒

  • 家常麻辣豆腐

    家常麻辣豆腐

    韭菜;香菜;辣椒;豆腐;鸡精;葱花;豆瓣;豆瓣酱

  • 麻辣炒胡豆

    麻辣炒胡豆

    辣椒;花椒;胡椒粉;辣椒油;花椒粉;胡椒;辣子

  • 水煮毛豆

    水煮毛豆

    毛豆

  • 水煮牛肉

    水煮牛肉

    芹菜;蒜苗;小葱;青蒜;辣椒;牛肉;淀粉;花椒;胡椒粉;菜籽油;酱油;生姜;生抽;料酒;豆瓣;姜末;豆瓣酱;花椒粉;蒜末;蒜瓣;胡椒;红油;辣椒粉;香芹;油麦

  • 糯米豆沙粑粑

    糯米豆沙粑粑

    糯米;红豆;豆沙;面团;糯米粉

  • 拍青瓜

    拍青瓜

    辣椒;辣椒油;豆豉;蒜头;生抽;青瓜;陈醋;麻油

  • 凉拌皮蛋

    凉拌皮蛋

    皮蛋;生抽;红油

  • 水煮鱼片

    水煮鱼片

    生菜;青菜;大蒜;辣椒;草鱼;绿豆芽;绿豆;葱花;料酒;豆芽

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