杂蔬火腿包

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原材料：

高粉200低粉50糖40盐3牛奶115鸡蛋40酵母3黄油25。馅：玉米碗豆火腿各60，马苏里拉40，色拉酱40

制作步骤：

1、原材料依次放入面包桶，选择生面团程序。

2、发酵完成后擀成片，撒上馅料卷成条，分六份放桶内整好。

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3、第二次发酵2.5倍大小（可以借助面包机的酸奶程序进行发酵）。

4、发酵后刷上蛋液挤上色拉酱，面包机中烧色烘烤45分。

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