回到家里面,看见家里没有馒头,也没有菜了,这可怎么办,那就做一个馒头吧,可不要小看这个馒头,不用做菜了,吃馒头就够了,只吃馒头也不噎。这个馒头是我在电视偶尔看到的,它的做法非常的简单,做出来的样子也是非常棒的,看着都很有食欲,看了一遍我就学会了,这就看出我有大厨的风范,我想你也应该有大厨的风范,看一遍就能学会。它的食材也是很常见的,非常的简单,也很实惠,废话就不多说了,开启你的大厨之路吧,下面看看是怎么制作的吧! 糯米馒头 【糯米馒头】 原材料:糯米、面粉、蜜枣、白糖 【制作方法】 1、取一个小盆,在里面加上一点糯米,再加上清水,把糯米浸泡一下,然后放在一边备用。 2、再取一个大盆,加上二百克的面粉,四克酵母粉,用筷子搅拌均匀,再加上适量的清水,用筷子搅拌成面絮,用手揉成面团,放在一边,把它醒发至两倍大。 3、在泡好的糯米里面加上几个蜜枣,锅里面放上水,把糯米放在锅里面,把水分蒸干,之后就可以取出来了,然后加上白糖和油,然后用筷子搅拌均匀。 糯米馒头 4、等到四十分钟左右的时候,把醒发好的面团取出,放在案板上,把它搓成长条,然后揪成大小均匀的小剂子,把它按扁,用擀面杖擀成面皮。 5、把调好的糯米馅包在面皮里面,然后把它封口,给它做成馒头状,做好之后放在一边。 6、在锅里面烧水,放上篦子,把做好的馒头放在锅里面,给它蒸上二十分钟左右,之后取出就可以吃了。 糯米馒头 好了,这道非常好吃的糯米馒头就做好了,它的做法步骤很简单,营养还高,很适合大多数的家庭食用,让你看一遍就学会的馒头做法,很神奇,不用吃菜,只吃馒头也不噎,非常的好。希望大家能够喜欢,喜欢的朋友快去做一做吧
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