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紫砂壶多用来冲泡普洱茶，小编自认为用紫砂壶泡出的普洱茶口感俱佳，茶色怡人，茶香令人回味陶醉，可谓紫砂壶冲泡非常钟情于普洱。广大茶友品饮的茶各有不同，但是你知道你的茶适合用什么样的紫砂壶吗？紫砂壶外形是上有圆形、方形、扁形之分，泥料有紫泥、红泥、段泥、底槽清、本山绿泥等。不同泥料款型的紫砂壶泡出的茶水也会有很大的分歧，一壶一茶，只要壶性与茶性相投，泡出的茶汤就不必那么刻意讲究了。 一、普洱茶系列---底槽清秦权壶 秦权壶为紫砂壶中一种常见经典壶型，秦权壶是根据秤砣式的形式制作，壶流较短， 把手为环耳形，壶钮似桥顶，壶口较窄，壶身较高，整体显得古朴、大方。独特的文化背景和壶铭，文升 华了这件秦权壶的魅力，使其成为一件难能可贵的精品。 因普洱茶属云南大叶种茶，所以叶片比较大，因此建议选用以底槽清为泥料制作的秦权壶进行冲泡，除了能够使茶叶充分泡开，而且冲泡的茶汤韵味悠扬。秦权壶本身就典雅大方，加之通过长时间的普洱泡养，颜色会由棕变幻为古黯肝色，愈显古朴素雅，明润温和。 二、红茶系列---紫泥西施壶 西施壶外形呈圆球体，壶身简约、圆润，看起来憨态可掬，在世人最喜爱的紫砂壶款式中也算是名列前茅。独特的倒把，短小的樱桃壶嘴，给西施壶更增添了几丝品赏的韵味。红茶主要有祁门红茶 滇红 闵红 正山小种红茶等，泡出的茶汤颜色又浓又红，与紫泥西施壶颜色里外搭配协调。同时紫泥西施壶的壶肚较大，吸附能力较强，能让红茶的茶叶、茶味充分散开。因此，选用紫泥西施壶泡出的红茶可谓色、香、味俱佳。 三、铁观音---红泥仿古如意壶 仿古如意壶，顾名思义，壶身上布有如意纹饰，中国人讲究吉祥，如意图案与紫砂壶相结合，令这款壶成为紫砂壶的经典，深受藏友们的追捧。铁观音是乌龙茶的一种，泡出的茶汤既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，红泥仿古如意紫砂壶飘逸如意纹饰与铁观音的金黄艳亮的汤色相搭配，确有行云流水的意境。红泥本身吸附性较强，如意壶身设计又使其具有较强的保味功能，用此种壶冲泡铁观音，回味更加香甜浓郁。 四、碧螺春---段泥石瓢壶 宜兴紫砂壶，造型多样，石瓢壶是曼生所创，壶身呈八字造型，整体一直以简朴大方的气度，固有“竹影摇曳心清凉，隽永脱俗石瓢”之说，外形设计各部分比例恰如其分，非常符合美学上的要求，因此给人以轻灵而稳重的感觉，简洁，实用因此能在众多的紫砂壶中独占一席之地。清水泥制作的石瓢壶看起来很温润，壶色醇和尔雅。 碧螺春是绿茶的一种，泡出的茶汤清澈柔和，颜色青黄明亮，伴随着浓烈的花果香味儿，碧螺春不宜闷泡，选用段泥制作的石瓢壶透气性要好一些，使茶叶非常入味，同时段泥壶的颜色比较浅，又比较容易吐黑，因此也宜选泡适宜浅色系的碧螺春泡茶养壶。冲泡碧螺春，将壶盖打开，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温，此时壶口蒸汽氤氲，宛若“玉壶含烟”，意境可谓美哉！ 五、龙井---朱泥竹段壶 竹段壶，主要是根据竹子的外形模仿所制作出的经典壶型，壶身采用的是古典造型，壶嘴、把、盖钮造型为竹段，非常生动自然，挺拔清秀。利用朱泥为原料塑形，能够营造出竹子的高风亮节的特点。龙井也是绿茶的一种，泡出的茶汤，有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。因朱泥制作的紫砂壶密度大，所以特别容易聚集茶香，所以是非常适合冲泡浓郁沁鼻的龙井的，同时龙井历史久远，古韵深厚，与竹段壶的古典造型意境相投，所以选用朱泥制作的段壶冲泡龙井可谓是：老壶配好茶，绝搭。 不管是什么泥料制作的什么款式的紫砂壶，能被称为经典被流传至今，或艺术造型或实用功能都是独树一帜的。而用紫砂壶泡茶不管是哪种茶叶，都能使其不失原味，色香味皆韵。合适的壶碰上有缘的茶，就不会有那么多纠结与忧郁了... 今天的介绍就到这里了，有任何问题可关注今日头条号：紫砂王朝小瑞 |
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