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农村的田间地头经常会有这样的一种植物，它看着很像牵牛花，但是却跟牵牛花有点不一样，叶子跟花都有点不一样，仔细看就能区别开来，它俩并不是同一种植物。这种打碗花的叶子有点像手掌或者心形的感觉，但是牵牛花却不是这样的。我们当地叫做打碗花，也有人叫它小旋花。跟着51养生网小编了解一下吧。 田间长了打碗花，我们都会清除掉，以为它是藤类植物，会在地下茎蔓延迅速，常成单优势群落，对农田危害较严重，在我们当地称为恶性杂草，常常扒掉了还会长出来，因为它的根还留在土里。它缠绕在小麦等粮食上就会造成倒伏，从而造成减产等危险，所以我们很讨厌它。 
打碗花的生命力比较顽强，喜欢沙土地，经常缠绕着杂草堆或者其他植物攀爬，因为花比较好看，所以也没问去管它，但是在农田里就不行了，一定要及时清除掉。 打碗花可入药，具备健脾益气，促进消化、止痛等功效，但是有一定的毒性。 虽然我们对打碗花很痛恨，把它作为杂草来对待，但是不的不承认它的功效，在我们农村主要利用它的止痛效果，如果牙痛了，就将打碗花先捣烂如泥，再将胡椒研为细末，两药混匀使用。将上药塞入蛀孔，上下牙咬紧，几分钟后吐出，漱口。1～2次即能止痛。一次不愈，可再使用一次。 
打碗花的根茎也可以拿来炒着吃，具体做法是将打碗花嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净沥干，切段。然后在锅里加油烧热，下葱花煸香，放入打碗花、精盐，炒至入味，加入味精，出锅装盘即可上桌。味道非常好，常吃这种野菜对身体非常好。 
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