甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。
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老杨的厨房
原料:猪蹄、姜、韩式辣椒酱、番茄酱、甜面酱、盐、料酒。
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帅帅小厨
原料:杏鲍菇、毛豆、胡萝卜、甜面酱、蚝油。
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暖暖尚
原料:杏鲍菇、红彩椒、绿杭椒、大蒜、老抽、甜面酱、蚝油、花生油。
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tgcyy
原料:猪肉末、甜面酱、葱末、姜末、八角、食用油、水淀粉、白酒、醋、老抽、香油、五香粉。
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帅帅小厨
原料:老豆腐、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、盐、糖、八角、鸡精
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芹意
原料:豆腐皮、小香葱、小黄瓜、甜面酱、香菜梗。
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帅帅小厨
原料:猪肉馅、面粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角。
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芹意
原料:大黄花鱼、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒。
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NICE2meetU
原料:里脊肉、核桃仁、料酒、盐、淀粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花。
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芹意
原料:面粉、即发酵母粉、牛奶、猪五花肉、料酒、生抽、老抽、香油、甜面酱、芝麻酱、五香粉、香葱、姜末、盐、鸡精。
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