玉米如此制作是米饭最佳伴侣,我们家一周要吃3次,每次都吃光盘 玉米排骨汤材料: 排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。做法: 1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水; 3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中; 4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒; 5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜 6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。 |
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