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今天老妈的青椒又大丰收了，每个都个头大肉厚的，前几天吃了酿青椒，今天老妈说要做个简单的家常菜，做法超级简单，而且一看就能学会的，那朋友们就来跟大饼看看做法吧，是不是真的那么简单呢  食材：青椒适量，豆鼓一勺，蒜一个，酱油，盐，蚝油 做法 1、把青椒洗干净，去掉青椒籽，去掉蒂备用 2、豆鼓稍微切碎一点，蒜也切成末一起放入碗中备用 3、调个酱汁  4、碗中放入一勺酱油，一勺蚝油，3勺清水适量盐，跟豆鼓还有蒜末搅拌均匀 5、锅中热油，稍微比平时炒菜多一点的油啊，把青椒放入 6、中火慢慢的把青椒煎成表皮发皱 7、倒入调好的酱汁，中火焖3分钟，然后稍微把汁收干一点就可以出锅了  超级好吃的虎皮尖椒就做了，青椒不用切哦，就整个去煎就可以了，做法是不是超级的简单，而且又好吃，我们经常这样做，不喜欢吃豆鼓的可以不用放哦，今天家里刚好有就放了一点，大家一定要试试，做虎皮尖椒的时候一定要选用大个一点的青椒，这样吃起来才爽，大家赶紧在家里做吧！ |
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