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我是杨凯，前几天应景大哥的相邀，前往王景屯，翻身，马驹沟，花尔楼，铁河等地，进行了实地考察。从中也发现了一些问题！现以个人建解如下以供各位老师大神们参考。 一是土壤问题，景大哥我们昨天去翻身，季刚家葡萄园实地考察，果园位于本地区最北部的南边坡地，北东方均与闾山山脉接壤，此位置属于避风返风位置！如刮西南大风，对果园会造成极大的损害！尤为幼嫩的枝条和抗性比较弱的品种，损害更为严重（昨天我们也看到了损害的程度）同时也看到了，果园旁蓄水坑的立面土壤结构。土壤结构为重砂砾土壤！表层砂砾土壤还较薄约20多厘米，下部均为0-20多厘米不等的砂石结构！就这样的土壤结构能种植出高产高质的葡萄也是极为不易（在这里向季刚致敬）但通过采取措施与技术手段结合也无非不可，下面我先说说葡萄的生理习性与管理方案供各位参考一下。
葡萄的生理习性； 葡萄为喜温性果树，在春季昼夜平均气温达10℃左右时即可萌发，而到秋季10℃左右时营养生长也会停止。所以在葡萄种植上10℃被称为生物学的零度。因为这个原因人们把种植地区一年中大于10℃的天数与平均温度相乘等于该地区的有效积温。有效积温与浆果的成熟和含糖量有存在着重要的关系。有效积温不足浆果含糖量低，着色差，品种下降。所以有效积温是划分气候区的关键指标！只要了解某地区的有效积温和某品种对有效积温的要求，就可以推断出该品种，是否适宜在该地区种植栽培的可能性。但不同品种的葡萄对物侯期的温度要求也是截然不同，但20-30℃最适宜新稍的生长，开花与花芽分化，果实成熟期最适的温度为20-32℃温度低着色不良，成熟延迟，糖度低，酸度高影响品质。温度高，蒸腾作用加速引发呼吸组织混乱气孔闭塞窒息引发植株萎蔫症状。因葡萄的不同器官忍耐高低温的临界程度不同，所以高温低温都会对其产生不同的影响；如以萌动的芽零下3℃开始受冻，嫩梢和幼叶零下一度开始受冻，开花期0-3℃花器受冻，幼果脱落。果实成熟期零下-3℃以下浆果受冻或落果。所以在不同的生长发育时期适宜的温度管理是非常关键的。
光照；葡萄是喜光性果树，对光反应明感，光照充足，植株生长健壮充实叶色浓绿有光泽，光合作用强，花芽分化充分，日照14小时以上基本都能形成花芽12小时以下不易形成花芽，光照强对浆果的着色，糖度品质均佳。 光照不足；新稍细长，叶片淡绿或黄化同时光合产物少植株营养不良，浆果品质低劣，枝条成熟度差影响花芽分化，不仅影响当年的产量和品质还会影响下一年的产量。但不同的葡萄品种对光照的反应也有一定的差异，如欧亚品种比美洲和欧美杂交品种对光照的要求更高一些。
葡萄的不同生育期对水分的要求也不同； 萌芽期，新稍生长期，果实膨大期要求水分充足60-80能促进生长提高产量。 葡萄开花期土壤湿度56，空气湿度50天气潮湿会影响授粉受精，引发落花落果。 浆果成熟期土壤湿度55-70，空气湿度70以内，阴雨连绵或湿度过大，会引起病害严重发生，果实腐烂，果实含糖量低，品质变劣商品性差。 葡萄生张后期，雨水过多，新稍生长结束晚，成熟不良，影响越冬。 一般认为，年降雨量在500-800毫米以内的地区，为葡萄种植适宜区。因我国年降雨量分布不均，多数产区降雨量集中在7-9月份，此时期正值葡萄浆果成熟期！高温高湿对浆果的成熟极为不利，所以在建园时一定要建设怕排水通道，排洪排涝。在降水量偏少，有灌溉条件的温度适宜的地区，种植葡萄达到高产高质高效的较为容易。
土壤；葡萄对土壤的适应能力很强，适于种植的土壤非常广泛，从沙土，壤土到粘土，不论土层深浅和肥力高底都可以种植。但应避免在重粘土，重盐碱土壤或干旱，缺乏水利设施的土地上种植。 葡萄对土壤酸碱度的适宜范围较大5-8之间，但在6.0-7.5之间最为适宜，当土壤的碱性超过8.5时葡萄的生长就会受到抑制甚至死亡。当土壤酸度低于4.0时葡萄也不能正常生长。 种植出高品质的葡萄地区，一般要求地下水位1米以下，地势较高排水良好，土质疏松的沙壤或砾质土壤的南缓坡山地，为最为理想的栽培地势。这种地势阳光充足，紫外线比较强通风透光，有利于浆果的转色和品质的提高。 一般山地葡萄比平地葡萄着色好糖度高品质好。所以国内外的著名的葡萄产区，都位于山地的南坡，海拔高度在200-600米之间。
施肥；在葡萄生产中，适量的用些速效肥料中微量元素来调理各生长发育期的不同需求，是必不可少的，但不要盲目的跟风使用，因每个果园的土壤条件，种植的品种，生长发育的时期所需要的元素以及使用计量管理方法，也是不近相同，葡萄虽是多年生果树，施肥量的多少要根据品种，植株的长势，生长发育的时期，树龄和产量土壤，肥料的种类，气候与土壤的酸碱度肥力和肥料的有效利用率等中和考虑，计算出施肥量与各元素的比例。 一般是弱树，大树，产量高的多施，瘠薄地，山地，沙荒地，漏水漏肥地块宜勤施多施。肥沃地宜少施。前期宜高氮中磷钾，中期宜平衡多钙镁硼锌锰等中微量元素，后期的浆果成熟期宜高钾磷和中微量元素，下果后及时补充养分恢复树势，施肥标准按前中后期的施肥量的数据和长势来进行调整恢复其，生长发育平衡的标准。（但并不是平均用肥）但一般都是以有机肥结合大中微量元素肥料合理的应用。 据国内外研究资料表明，葡萄园每生产1000公斤果实需有机肥2000-3000公斤，有效氮5-10公斤，有效磷2-4公斤，有效钾5-10斤或6-12公斤品种不同元素的应用也有所不同，一般长势强大的需磷钾略高，氮，磷，钾的比例为1:0.4:1或1:0.5:1.2中微量元素也不可忽视。 但个人认为在实践生产过程中应根据植株的不同生长发育时期的长势，生长姿态，品种长势的强弱以及再修剪整枝，抹稍，摘心去留叶片的过程中，结合调整植株姿态以物理手段，元素的调理等措施来达到目的也无非不可。所以在实践生产中以上的施肥数据只可作为参考。
义县隶属于辽宁省锦州市西部，位于辽西走廊是远古生物世界上第一朵花盛开的地方，也是火龙鸟飞起的地方，辽沈战役打响第一枪地方...... 我县地处北温带的中温带，属大陆季风气候，四季分明，年平均气温7'8℃，平均降水量530毫米，平均日照2848小时，无霜期126-175天。地理坐标介于东经120'52'-121'44'北纬41'17-41'48之间，东靠医巫闾山与北镇接壤，北邻阜新市，西界北票，南与锦州毗连，总面积2495.85平方公里，三面环山风景秀丽，各方均匀不同高度的山地，尤为东西更为突出，山地土壤以砂砾土壤居多，土壤酸度在7.2-7.8之间。闾山南北45公里最高海拔望海山海拔高度在866.6米我们现在的辽峰，巨峰种植区域基本都在海拔148米的义县花尔楼的王景屯海拔高度148米，阜新县的卧风沟146米，北镇的大市161等地域的南北缓坡山地种植居多，就这样的地势土壤以及土壤酸碱度，温度均符合种植出高品质葡萄的条件。目前此地区种植的葡萄品种以辽峰，巨峰居多，色泽好，糖度高品质优良，已远销到上海，北京，沈阳，东北等地深受消费者喜爱。随之在种植技术的不段改进种植出高品质，无公害，有机产品也是我们从事农业探索20几年的不断的追求。也诚恳的感谢各路朋友的广为支持与帮助，同时欢迎各位到义县指导观光旅游，杨凯在此感谢各位，鞠躬敬礼
二是管理问题， 1.抹芽，为什么要抹芽？抹芽主要就是选留优良的健康的芽，为后期的生长发育打下良好的基础。抹掉多余的弱小的枯瘪的芽后，使树体贮藏的有效养分向保留的芽处转移使其更加健壮，同时减少树体内养分的消耗。因幼芽在3-5叶期间或小于正常叶片三分之一时均首先依靠树体贮藏的养分来供其生长发育，所以抹芽宜早不宜迟，也就是说在芽，一厘米大小能够分辨出好坏时就可以抹芽了。
2.定稍，定稍也是宜早不宜迟，早分不出结果枝，迟消耗养分！当能够分辨出结果枝时，也就是见到花序后及时定稍。及时定稍会减少树体养分的消耗。定稍的距离一般为单壁架8-10厘米留一个新稍为宜，双壁架14-16厘米留一个新稍为宜，棚架每平方米留10-13个为宜。但这也不是固定的，留稍量也可以根据品种的长势架构面积来灵活运用，目的是不浪费空间，有一定的透光通风性不郁闭即可。密了可采用除病老叶抹副稍的方法减少叶量，稀少了可采取副稍反复摘心来增加叶片量。
3.新稍的绑蔓，要是使新稍分布均匀，不随风摆动聚集，令架面通风透光绑缚是必然的。 另一方面能通过绑蔓姿态来调整枝稍的长势，促进促进新稍的基部芽眼饱满。 一般的操作方法是，弱枝稍直立绑缚，强枝稍水平或弓形绑缚，采用这种方法可使弱枝稍顶端优势增强以免出现缩头影响光合作用等附带因素。强枝稍采用水平或弓形绑缚，主要是为了打弱其顶端优势使其与中弱枝稍保持平稳生长发育成熟一致。
4，除花序， 我这次来这几处考察发现，花序整理的比较繁乱，因葡萄花序很多，可根据产量的配比数量保留相应的花序即可，多余者应及时除去，减少树体养分的消耗。 一般鲜食品种亩产量在3000-4000斤为宜， 计算方法，果树株数*单株穗数*单穗重量 选留的花序应选留在强枝上，强枝留两个花序，中庸枝留一个花序，弱枝不留花序。
5.花期摘心；临近开花的时期也是葡萄，从利用贮藏养分，向当年新生叶片制造养分利用的转折期。为使花器发育健全，必须采取措施，促进养分充分的向花穗转运，来提高坐果率的有效措施，可采取摘心，抹芽，去副稍的系列措施，来抑制主副稍的过旺生长来提高坐果率。 摘心过早副稍萌发，反而消耗掉了大量的养分，摘心过晚则失去了摘心的作用，也达不到提高坐果率的效果。所以摘心宜选在开花前五天左右为宜。摘心时也不宜过重，摘心处的叶片为正常叶片的三分之一处即可，因大于三分之一的叶片是幼小的功能叶片也可以给其他器官提供少量的光合产物。所以大于正常叶片三分之一的叶片不要摘除。
6.副稍的处理常用的方法、一是保留先端副稍。主稍摘心时，仅在摘心口处保留1-2个副稍，其余全部抹除，二次副稍还是保留先端的1-2个副稍但留3-4片叶摘心，以后级次的副稍亦按此处理。副稍和副稍留叶的多少以架面情况来定，稍多叶密少留反之多留。这种副稍处理方法比较简便，在大面积葡萄园中广泛采用。 二是果穗上部副稍全留，主稍摘心后，将花序下的副稍全部抹除，花序上部的副稍全部保留，并对顶稍以下的副稍留1-2片叶反复摘心，但先端的1-2个副稍留3-4叶摘心，以后级次的也按此处理。此种方法比较费工。但能有效的增加叶数量，对于易发生日灼或冬芽易萌发的品种，宜采用此处理方法，对于幼树和架面较空的部位，叶片受损严重的需要替换的病老叶片应充分利用副稍来增加叶片数量，在这种情况下可适当的保留副稍并轻摘心。
8.除卷须，去老叶； 除卷须，栽培葡萄卷须是无用器官，消耗养份影响绑蔓和副作业，在幼嫩阶段摘取其生长点即可。 去老叶，葡萄老叶黄化后，失去了光合作用的效能，而且还消耗养分影响透光，易于病虫害的传播，必须摘除。
9.花期引发落花落果原因； 在葡萄生产过程中，保花保果也是一项重要的管理技术，因品种的不同气候条件的差异，其落花落果的程度也不相同。如巨峰系品种，果粒大抗性强栽培操作简单，一直是我国的主栽品种，占我国鲜食葡萄的近百分之70左右，而落花落果的现象也是其栽培过程中最大的难题。 落花落果原因，花器不完全，巨峰胚珠异常。一是遗传原因，再有是在萌芽后，花蕾发育过程中分化形成，还有就是在花后授粉受精不良，或由气候原因，如干燥高温，降雨大风，高低于临界温湿度。 生理性原因，树体养分不足或过量，尤为氮元素过量，使植株体内氮溶液过高就会引起植株体内氮碳比失调或其他元素的缺乏引发落花落果，因巨峰新稍长势旺盛与生殖生长争夺有机养分，影响花蕾的正常发育和授粉受精等，都会使胚珠发育不完全引起落花落果的现象。 还有病虫害，如花后的 霜霉病：不光危害葡萄嫩叶，还可直接上果，不少果农因为这个原因，去年就吃了大亏。危害果实后，果实溢缩、皱缩、畸形，果实形状就没有了，导致葡萄失去商品性。谢花后至套袋前均有发生，特别是持续降雨时，易爆发。 黑痘病：危害葡萄的绿色幼嫩部位，并以叶片、叶脉、穗轴、果实危害最重。随着高温多雨天气的到来，该病更容易发生。 炭疽病：多在葡萄转色时爆发，而很大一部分原因是在幼果期已经被侵染，潜伏未发病而已。所以在幼果期要注意防治。 灰霉病：主要危害花冠、花序和果实，一般来说灰霉病有两个发病高峰，一个是在花前至幼果期，另一个在果实着色至成熟期。若前期预防工作没到位，易造成后期“尿袋”。 蓟马：葡萄花后的主要害虫之一，通过锉吸果皮形成麻皮果，影响果品。幼果被害当时不变色，第二天被害部位失水干缩，形成小黑斑。 绿盲蝽：一年发生4~5代，葡萄萌芽后即可危害，吸食幼嫩叶片，造成叶片缺刻空洞。幼果受到绿盲蝽成虫或若虫的为害，就会出现花皮幼果。随着幼果增大，果面会在伤口处形成小黑斑，严重影响果品。 象甲：一年发生一代，5月上旬开始危害，危害叶片和花序，造成缺刻和空洞。 金龟子：一年发生一代，5月上旬开始危害，铜绿金龟子主要食害叶片，白星金龟子主要食害果实。
10.防止落花落果的措施；（1）增强养份的贮藏积累，加强各个生长发育期的管理，尤为葡萄采收后，叶片制造的光合产物主要用于根系树体的养分储存，为来年春季萌芽，花芽分化枝稍生长花穗的形成开花等以及至三五叶期内，叶片小于正常叶片三分之一时，所有养分的供给均依靠树体的贮藏养分来提供的。 但卸果后这个时期往往不会被有些种植户所重视，可有些人H重视了月子肥的使用，因各种原因很难达到理想的目的。尤为氮肥使用的合理性对葡萄的生产有密切的关系。
（2）观察长势，凡生张旺盛者，开花时新稍中水溶性氮含量高，碳水化合物含量低落花严重。采取控氮措施降低开花时树体内氮素含量，提高碳氮比控制树势减轻落果。因不同的土壤中各元素的储量与利用率也不尽相同，所以对于土层深厚氮素含量高的土壤，把休眠期施用的氮肥，改在落花后施用可减少开花期树体对氮素的吸收，来降低开花前树体氮素的含量，提高碳氮比减轻落花落果。反之可根据长势温度给予补充调理。
3】临近开花时期是葡萄从利用树体内的贮藏营养，相利用当时的同化养分转折期。为使花器发育健康，必须采取措施促进当时的同化营养向花穗转运，根据巨峰系和生长强势的品种，影响坐果的特点，可以采用摘心，抹芽，去副稍等系列的修剪措施，以抑制主副稍的过旺生长提高坐果率。 、摘心在开花前五天左右为佳，摘心过早副稍萌发，反而消耗大量养分摘心过晚以就失去了开花期的作用。 .摘心不宜过重，摘心的叶片为正常叶片大小的三分之一。摘心过重叶片减少，满足不了开花作果所需的养分，坐果率相对降低。
四】花前补硼，硼可促进葡萄结实。过沙过黏性的土壤，碱性土壤，花期过于干旱或低洼积水的果园以及树龄老化的葡萄树均容易缺硼。在缺硼的情况下，葡萄花冠不脱落，称为戴帽病，引发严重的落花落果，花序干缩，结实不良等现象。即使在不缺硼的条件下，开花前叶片喷硼对防止落果以以有显著作用。在开花期10天和始花期各喷一次0.1%——0.3%的硼酸可使巨峰葡萄提高坐果率6.36%
五】利用外源调节剂改变内源激素的平衡关系，促进养分向花序的运转促进保花坐果。如巨峰在6——10片叶时喷每千克50——100毫克的矮壮素溶液，或500-750ppm的缩节胺可有效地抑制新梢和副稍生长，将同化物质向花穗运转提高坐果率。 促进巨峰系品种坐果，在盛花期到盛花后5天内用5-10ppm赤霉素喷布花序。 若改用吡效隆用1-2ppm即可若用4-5ppm会造成坐果过多。 若花期气候恶劣需强猎保果即用25ppm赤霉素加2ppm吡效隆喷布花序。但最佳的保花计量为赤霉素10ppm加吡效隆0.5-1ppm喷布花序。 六】环割；生长势过旺的巨峰，在开花前7——10天对主蔓或结果枝进行环割，可抑制新梢的生长，提高坐果率。不同的时期环割的效应不同，主蔓环割的宽度不宜超过0.5厘米，结果枝的环割宽度为0.2——0.3厘米深度至韧皮部即可。但个人不建议使用此方法，因此方法是强制截止回流的养分向花果运转起到坐果的作用。
七】合理负载；葡萄在正常管理下极易形成花芽，结实率很强而且花序和果粒数多，容易引起负载过量加剧营养的竞争，引起落花落果。采用在花前2——4周疏除多余的花序，花前10天掐花序尖和除副穗等措施适当的限制产量，可有效地缓和树体的生长与花蕾，幼果发育之间的养分竞争，促进选留花序的开花转过头。一般鲜食品种亩产量控制在1500——2000公斤，酿酒好制汁品种控制在1300——1500公斤每亩。再有就是花期的干旱增湿，花前灰霉病与花后霜霉病等病虫害的防治。
花序整形，包括除副穗，疏小穗和掐穗尖。一个葡萄花序一般含有200-500朵花，生理落果会脱落一部分，但剩余的部分还是超过标准。所以要通过整形修穗来达到果穗形态与单穗的重量。 通常花序尖端与副稍上的花蕾发育差，开花晚，将其疏除可节省养分消耗用来改善花序的营养水平从而使坐果率提高，果穗紧凑浆果增大成熟一致，品质明显得到改善。所以我们在修穗的时候就修去果穗尖端与岐穗发育差的部位。 疏果穗是在谢花后一周内进行，果粒似绿豆粒大小时第一次疏果穗疏去坐果不良的果穗和病果穗。第二次疏果穗宜在谢花后两周坐果稳定后进行，果粒似黄豆粒大小时定果穗。疏除多余的相对较差的果穗，最终保留健壮的果穗数与合理的果实负载量。 葡萄的临界期在开花期前10天至坐果后20天这段时间称为临界期。是葡萄一年生长中最重要的一个阶段。这一阶段内，枝叶花果根均迅速生长，当年产量形成，第二年花芽源基开始分化，树体贮藏养分用完。从这时开始树体就依靠当年叶片制造的光合产物进行生长发育。此时期养分的消耗也大，同时植株抗体下降也是病虫害自然灾害易发生的时期，临界期的管理决定着当年的生长和结实，同时影响着明年的生长发育。 疏果粒，分二次进行，第一次这在果粒似黄豆粒大小时与疏果穗结合进行，疏除畸形果病果。第二次在套袋前疏除畸形果小僵果和病果以及过密的果粒，确定每穗最终的果粒数。 疏果粒的标准，留下发育正常的果粒，果柄粗长大小均匀一致色泽鲜绿的果粒。 疏除受精不均向外突出或在果穗中间果定向里长，果柄短细的果粒以及瘦小果粒畸形果粒和病虫果粒。 疏果粒时先疏去病虫果粒僵小畸形果粒，再疏去密挤的正常果粒。 对果粒密度大的品种，先除果粒密挤部位的小分枝再疏单粒。 对果粒稀疏的大粒品种如巨峰类，以疏果粒为主，必要时再疏除少量的小分枝。 葡萄无核处理常用的调节剂；（1）赤霉素，主要功能是促进植物的分裂好细胞的延伸生长，在葡萄开花前用赤霉素处理能使花粉和胚珠发育异常，是常用的调节剂。一般在花前使用浓度为50-100ppm盛花后降低为25-50ppm。 （2）防落素，其主要功能是提高坐果率，增大果粒和减轻穗轴的硬化，一般主要是在开花前与赤霉素混用，浓度为15ppm，在开花后使用常推迟成熟。 （3）细胞分裂素，目前用于葡萄无核处理的细胞分裂素有两种，一种是（6-苄基嘌呤ba）与赤霉素合用能提高无核果的坐果率，花前与赤霉素混合应用还可延长花前处理的有效时间，但ba对果粒的增大无明显效果。一般多在开花前与赤霉素混合使用，常用浓度为50-200ppm浓度使用不当时易形成小青粒，影响商品质量。第二种是吡效隆也称为kt-30、cppu、4pu是一种新型的细胞分裂素，其活性高副作用小效果稳定。在盛花后12-15天用5-20ppm吡效隆与20-50ppm的赤霉素混合处理果穗能明显促进果粒增大，但在无核品种上应用时，处理时间要提前为花后的3-9天而不能过晚。 （4）链霉素sm是抗生素而不是调节剂，在诱导无核果的过程中，花前用链霉素处理能抑制花粉和胚珠的发育，从而形成无核果，一般在开花前10-15天与赤霉素混用，常用浓度为100-300ppm单独使用使果粒变小。 葡萄无核处理方法；（1）开花前和开花后各处理一次，对玫瑰露，蓓蕾玫瑰，红珍珠等品种，在盛花前14天于花序下部2厘米处花蕾开始散开时，用100ppm赤霉素处理花序，然后在盛花后7-10天再用100ppm赤霉素重复处理一次。第一次诱导无核第二次处理是为了膨大。 （2）开花期和坐果后各处理一次，有些品种如先锋开花前处理副作用大，而延迟到始花期前至始花期，先用10-25ppm赤霉素侵染花序，待10-15天后再用25-50ppm赤霉素加5ppmba混合液重复处理一次。对巨峰，甜峰等品种处理时，为减轻其穗轴硬化程度，提高无籽率，可把第一次处理时间提前到始花前2-5天而第二次稍晚一些在盛花后10-12天赤霉素减为25ppm这样处理的果实较为理想。 （3）花后一次性处理，该方法仅适合用于高尾等非整倍体品种，当花冠裂开子房露出后3-5天用50-100ppm赤霉素蘸穗处理，只经一次处理即可形成无籽大粒的高品质果实。 下面就把几个品种无核处理的方法给各位介绍一下，以供在处理时作为参考，（声明此处理配方只作为参考，出现问题本人不承担任何责任）因每个地区的气候与管理方法不同应先做小规模实验后再大面积采用。 藤捻葡萄； 1次处理在火柴头大小时用赤霉素12-12.5ppm浸果穗。 2次处理在间隔7-10天后4-6毫米（黄豆粒大小时）用赤霉素12ppm再处理一次浸果穗。 玫瑰香无核处理 花前7天用50ppm赤霉素浸果穗处理第一次， 花后10天再用50ppm赤霉素浸果穗处理第二次，无核率接近90%还可以提前15-20天成熟， 无核白， 1花穗10厘米时，40%花，80%花各用赤霉素10ppm各全株喷施一次。 2.果粒火柴头大小时，用10ppm再处理一次，全株喷雾 3.隔7-10天后再用10ppm赤霉素再处理一次
葡萄果实套袋； 一，葡萄果实套袋的作用，主要是为了减少或避免病虫害及鸟害，対果穗上易发生的日灼病，黑痘病，炭疽病，白腐病效果显著，同时减轻裂果病的发生，保持果面清洁果粉增厚，还可避免食果害虫和葡萄叶蛾与金龟子的危害。 套袋后减少了果穗用药次数，用药时药物还不能够直接接触果穗同时减少了药物残留。 二，套袋对果实的影响，缺点1是费工费时2是袋内光照差，一般着色度比不套袋的低2-3成，果实VC含量也略有下降的趋势。尤其对直射光着色的红色品种有严重影响，，成熟期比不套袋的晚7-10左右。3对个别品种在套袋栽培时易发生日灼。 三，套袋的技术； 1纸的种类；葡萄用纸带的种类很多，有硫酸纸，木浆纸，新闻纸等，一般的要求是用重量较轻，对果实无不良影响，能提高果实着色和果实的含糖量，通气性和透湿性强的木浆纸，硫酸纸可有效的防止日灼病但成本高，新闻纸价格较低但纸袋厚，通光性差。 2.纸袋的规格，因不同的葡萄品种果穗的大小不同，所以对纸袋大小的要求也不同，一般分为大，中，小三种规格，小号的规格为175毫米*245毫米，中号的为190毫米*265毫米，大号的为203毫米*290毫米。在袋的上口一侧附有一条长约65毫米的细铁丝，作为封口用，低部两个角各有一个排水孔。 3.套袋时间，通常是在谢花后半个月，坐果稳定果粒疏除后，果粒似黄豆粒大小时进行套袋。套袋时间不宜过晚，过晚否则失去了防治早期病虫害的意义，套袋时应避开雨后高温天气，否则会使日灼加重。 4.套袋方法，在套袋前全园进行一遍杀菌杀虫剂防治病虫害，如用甲托，百菌清，苯醚甲环唑，霜霉威盐酸盐，腐霉利等防菌，用阿维菊酯复配制剂杀虫。总之是先将菌虫处理后在进行套袋，尤为对果穗的防治更为重要。药液干后便进行套袋，为了便于收缩袋口，首先将袋口端6-7厘米处侵入水中使其湿润柔软提高套袋效率，套袋时先用手将纸袋撑起，然后由下而上将果穗全部套入，再将袋口收缩在果穗柄上，用一侧的封口铁丝紧紧扎严防止病原菌，害虫雨水进入袋内达到防治病虫害的目的， 5.去袋，对于着色差的品种一般在采收前10天去袋，对于红色葡萄品种在采收前20天去袋，对于无色的品种或易着色的品种可以不去袋。但去袋时，不要一次性将袋去除这样容易引起高温灼伤，去袋前先将低口打开适应环境再逐渐去除。 6.去袋后的葡萄一般不再喷药以免对果面产生伤害影响商品性，但要防止金龟子及鸟类的危害！果实即将成熟为促进其转色和糖度的提高可将果穗附近的病老叶片摘除来提高果穗的受光面积提高品质。 这是景桂友大哥给提供的义县地区的辽峰葡萄生产作业周期表，供大家参考，同时杨凯在此感谢景桂友大哥提供的生产作业周期表； 4月5日~10日葡萄清土，4月15日~20日玉米杆出沟，4月20日~30日必须上架。 四月底5月初就以萌芽 5月24日~27日花前无核粘药，6月4日~7日抻长粘药，6 月17日~20日粘膨大药。7月1日~5日葡萄套袋，8月1日~10日正常订购葡萄开始，25日~30日拆袋。进入9月就开始销售了。10月15日开始剪葡萄腕，25日~30日葡萄入沟摁玉米杆，立冬头5天必须埋完土，进入冬眠。 肥料施肥；要想种植出优质适量的葡萄，施肥是必要的，因肥料是植物的营养也是获得高产高质的基本物质，肥料的种类很多有，有机肥料，无机肥料，有机无机混合肥料，生物肥料，单质肥料，复合混合肥料，绿肥等种类繁多，但如何利用好才是获得高产高质的最终目的。 1，根据作物的生理习性， 2.各物侯期的养分需求，土壤的理化性质， 3.温湿度气候环境，肥料的利用率，管理方法选择适合的肥料与管理措施结合进行阶段调整，达到所需要目的。 由此根据葡萄的生理习性与各个物侯期的养分需求，配制出更为细致化的功能型，大中微量元素水溶性肥料，为提高肥料的利用率减少对树体与土壤的伤害，选用的原材料均已，工业级，食品级，农业级原料为主，并加入有机物质和生根粉，利用有机物质来减轻植物的转化过程同时促进土壤微生物的活性与扩繁，提高肥料的利用率，经二十几年的连续在，黄瓜，西葫芦，茄子辣椒西红柿，葡萄，桃树苹果核桃草莓香瓜使用不仅在提高作物的产量与品质外而且对土壤还有一定的修复作用，这是本人经多年的跟踪实践研发修改经验所验证的结果。为了更好的服务于农业的发展，在不影响产量的同时提高品质是我们共同的追求，为此特为葡萄配制出伤流期，萌芽期，开花前期至开花期三种配方、彭果期至硬核转色期三种配方，成熟期与后熟期两种配方，卸果后树体恢复期两种配方此期俗称（月子肥）还有三种叶肥结合使用系列的营养套餐，另外还有三种调节生理性病害的配方，还有七个适合多种作物的组合配方，杨凯作物营养调配专至于节水节肥节时的大中微量元素水溶性肥料的配制。可远程协助指导。不多说了，我的配方肥是用出来的不是说出来的，只要您给我次机会我会给您长久的回报，以作物说话，以效果为准。 |
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