清炖鸡汤的做法

健康功效

党参:生津
当归:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土鸡 400克	党参 2克相克食物
枸杞 2克相克食物	当归 1克相克食物
姜 2克相克食物	盐 适量
胡椒粉 适量

清炖鸡汤的做法

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  1.土鸡剁块，洗净血水。

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  2.放入开水焯水，捞出沥干。

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  3.准备当归，枸杞，党参，姜片。

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  4.鸡肉放入炖盅，再放入当归，枸杞，党参，姜片。

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  5.加满清水。

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  6.炖盅盖上盖子，放入压力锅，大火煮开，小火炖2个小时。

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  7.放入适量盐和胡椒粉调味，一碗清炖鸡汤就做好了。