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当归红枣党参鸡汤的做法【厨屋飘香】

 hnnycyx 2011-12-12

 

 当归红枣党参鸡 
 

当归红枣党参鸡汤做法


准备材料:

本鸡1只 2斤半左右,红枣10颗左右,当归10克,党参10克,枸杞5克,葱姜若干

 

制作过程:

1.把当归,党参,红枣,枸杞准备好,将鸡清洗干净备用;

2.准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。

当归红枣党参鸡汤做法

3.先用开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦。

当归红枣党参鸡汤做法

温馨提示:

在炖时,水要一次加足量,尽量不要中途续水,盐要最后放;

红枣不要放太多,不然会偏甜。当归党参不要放太多,毕竟是熬鸡,不是熬药,药味太重的话鸡自身的鲜美就尝不出来了;

适合普通一般人群;不宜喝鸡的朋友呀慎食哦。

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