3、抗衰老、除老人斑
生姜里面的姜辣素具有很强的抗氧化作用，经常吃一点生姜具有抗衰老的作用，同时老人经常吃生姜，对于面部的老人斑有一定的有缓解作用。
4、杀菌
生姜具有一定的杀菌效果，不管是去除食物中的细菌还是人体的细菌，经常吃一点生姜可以增强体内的免疫力，抵抗细菌的侵扰。
5、去寒气
体内寒气比较重的人可以适当的多吃一点生姜。生姜里面的姜辣素具有很强的清热解毒效果，吃了身体都是暖暖的，女人经期的时候可以吃一点。
我们平常除了可以嚼几篇生姜片吃之外，还可以煮一点生姜水，或者加一点枸杞、红枣等食材，炖煮都是不错的选择。
