俗话说冬吃萝卜夏吃姜!在平常的日子里,生姜不止有调味品,还具有很高的药用价值,食用生姜不只能够强身保健,还能够摄生益寿。俗话说的好:“家备小姜,小病不慌”,姜味辛性温,有发汗散寒、止呕止咳、祛痰解毒的作用。常用于风寒、咳嗽、腹泻等症。 生姜含有植物杀菌素。生姜中的姜辣素能影响胃液排泄,有促进消化的效果;其间还含有较多的挥发油,能按捺人体对胆固醇的吸收,避免肝脏和血清胆固醇的蓄积,生姜还具有防氧化和抗衰老功能。 姜的作用、效果有: 1、医治头痛 热姜水浸泡双手,浸泡15分钟左右,痛感就会减轻。饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。 2、医治风湿 用姜汁敷上患部,然后用姜油擦洗患部效果更佳。 3、医治腋臭 取生姜30g切碎,浸于一般的医用酒精中,封瓶1周后提取滤液,装瓶备用。用棉签或棉球蘸滤液搽于腋窝处,每天2-3次,连搽1月。 4、医治胃、十二指肠溃疡 鲜生姜50g,洗净切碎,加水300ml,煎30分钟。3次/日,2日服完。 7、斑秃 取生姜切片浸泡于高粱酒中,2~3后天涂擦患处,每天4~5次,连续3个月。 8、咳嗽 取鲜生姜和牛奶各适量,把姜捣碎取汁,待牛奶烧开后加人姜汁略烧片刻起锅,放凉后便可饮用。 9、牙周炎 先用热姜水代茶漱口,每天迟早各1次。如果嗓子痛痒,可用热姜水加少量食盐代茶饮用,每天2~3次。
|
|