蘑菇的种植

各种蘑菇用的原料是不同的，配方也是不同的。北方8月份温度较高，种植高温平菇，9、10月可种植早秋平菇。菌包制作，平菇分生料、发酵料和熟料。生料和发酵料是边放菌种边装包，熟料是需要灭菌后再接种。

1.（生 料）配料—拌料—装包接种—培养

2.（发酵料）配料—拌料—建堆发酵—翻料—建堆发酵—翻料

建堆发酵—翻料—建堆发酵—调湿—降温—装包接种—培养

3.（熟料）配料—拌料—装包—灭菌—冷却—接种—培养 希望能帮到你