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现在的我们，大多数都是“肉食动物”吧!顿顿都要有肉，无肉不欢。就拿我最近来说吧，朋友约我出去吃饭，我的第一句，就是出去吃肉吗?肉，成了年轻人和小孩喜欢的食物!对于老年人老说，素食，才是他们想要的!当然，多吃素食、杂粮等，可以预防很多的疾病。当然，多吃素食，也不是说不吃肉了。 多吃素食，有以下这些好处。真的是让人意想不到! 1、哮喘与胡萝卜素 研究人员日前发现，果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，其中对哮喘的治疗效果明显。女性食用大量西红柿、胡萝卜和绿叶蔬菜，罹患哮喘 的可能似乎更小。植物性食品中的抗氧化剂和特定营养物质，可能阻止或改善哮喘和其他过敏症状。 胡萝卜、番茄汁和蔬菜中含有的营养物质称为类胡萝卜素，其中 部分可以转化为人体内的维生素A。维生素A可以帮助调节人体免疫系统，维持呼吸道畅通。 女性食用大量西红柿、胡萝卜和绿叶蔬菜，罹患哮喘的可能似乎更小。 2、视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。 3、杏仁有益大脑 杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。 在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。 4、蔬菜和关节炎 希腊的科学家最近做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。而且，爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。
5、牙出血和葡萄柚 牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙 龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状，是你的身体向你发现的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会 很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。 6、口气浑浊喝柠檬薄荷水 对于经常需要社交应酬的人来说，口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系，因此，治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外，还要多喝水、可在一杯沸水里加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。合理安排你的食谱、多吃 含叶绿素的蔬菜、 7、四肢乏力与香蕉 热爱运动是件好事，但也要注意“度”的把握，因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液，很多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元 素。身体中纳的“库存”量相对较大，而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量较少，因此运动后补充含有丰富钾元素的食品非常必要。香蕉富 含钾元素，是补充钾最理想的选择。所以下次在去健身房前，千万别忘了给自己带一两根香蕉。 8、醉酒与西红柿 喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定 要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。 9、打嗝和糖 对于治疗打嗝，人们一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不能止住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十 分有效的方法;可以试试在舌头下面放一勺糖。 这种做法的科学解释还不很清楚，有的医生解释说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体 内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。 10、脱发与维生素B族 脱发属湿热， 米糠及麸皮、蔬菜中的菠菜、芹菜、菜花、辣椒、圆白菜、胡萝卜等。干果中的核桃仁、松子、榛子等，这些食物对补充维生素B族、E，胆碱等有益，有利新发再生。
11、男性不育与五谷杂粮 叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素，因为它有利于婴儿神经系统的健康。男性其实也需要补充叶酸，因为最新的调查结果显示：男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关，因为叶酸可以帮助DNA的合成。 让人没有想到的是，补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是很高的。因此，对于想做父母的夫妇来说，补充叶酸是夫妻两个人的事。 12、皮肤青紫与花椰菜 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜，据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。 13、心脏病与苹果汁 苹果在所有水果中是“口碑”最好的，而且适合不同年龄、不同体格的 人。最近，科学家又发现苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。 他们在对24名男女进行的试验后得出结论：胆固醇分“好”和“坏”两种，多 喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况晚，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长意味着患心脏病的几率越大。因此，西谚中的那句：“每天一苹 果，医生远离我”也就有据可寻了。 14、牙痛和茶 茶对身体健康有益处已经众所周知，最近科学家又发现了茶叶的另外一 个优点，即：茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以达到防龋固齿的功效。因此，饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外，茶叶中的 糖，果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时，还增强了口腔的自洁能力。 研究发现：口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质，要让它尽快消失，每天多多喝水就解决。 中国杂粮粥交易网是中国网库旗下的一个专注于杂粮粥的电商平台,集中了全国上下游的所有企业进行正品采购、正品批发。为消费者提供专业的杂粮粥交易平台和信息,拥有丰富的杂粮粥资源，从根本上可以保证杂粮粥的品质。所以想关注更多杂粮粥的知识请到这里来!以上信息来自中国杂粮粥交易网：http://zlz. |
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