8月23日,处暑。'处'是指'终止',处暑的意义是'夏天暑热正式终止,气温将逐渐降低'。 然而,大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑。处暑时节,是“秋老虎”称霸的时候。北方地区常常是“一场秋雨一场凉”,而南方地区时不时就会来一场大台风。 所以说,处暑的天气还未出现真正意义上的秋凉,是处在暑热的尾巴上,一个冷热交替、干湿交接的季节。 处暑过后,气候愈发干燥,而人体内可能尚有暑天的湿热之气。一方面容易出现身体疲倦困乏、大便黏腻;一方面又出现皮肤和口唇干裂、鼻咽干燥等一系列不适症状。所以,处暑养生的重点是祛湿,健脾,以及润燥,具体来说可以用一汤二粥三瓜来应对! 一汤 清热祛湿 虹豆空心菜豆腐汤 虹豆和空心菜都有祛湿的作用,再加点老豆腐,味道非常鲜甜。这个汤清热祛湿、健脾胃,很适合这个季节饮用。 做法: 先放入豆腐和虹豆煮上一段时间,待虹豆快熟之时,再加入空心菜,最后加点盐和胡椒粉调味。 二粥 健脾养胃 薏米粥+红豆粥 薏米富含B族维生素、钙以及膳食纤维等成分,对脾胃、祛水肿、消除肺热等有一定作用。薏米粥是一个既简单又具药效的膳食,每天早晚喝一碗,比起喝冷饮和吃辛辣刺激性食物,薏米粥能让肠胃更舒服! 薏苡仁莲枣羹 材料: 薏苡仁50克,莲子20克,红枣15克,10克白糖 做法步骤 将生薏苡仁50克洗净晒干或焙干,研成细粉; 2 莲子20克,红枣15克洗净,放入锅内,加适量水,小火煨煮半小时; 3 加生薏苡仁粉,续煮15分钟,边煮边搅至黏稠状,加入10克白糖,调制成羹后可随意食用! 红豆同样能起到清凉解热、健脾利湿的效果,再加入些花生或者排骨,最适合给“一夏无病三分虚”的体质进补。 花生红豆粥 材料: 花生仁50克,红豆80克,大米100克,冰糖适量。 做法步骤 花生仁、红豆洗净,浸泡3小时; 2 大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;将花生仁、红豆倒入锅中,继续煮; 3 水再次沸腾后转小火,煮1个小时左右,加入少许冰糖即可。 清润解燥 丝瓜+苦瓜+冬瓜 民谚“秋瓜坏肚”,是指生食水果容易引发腹泻等急、慢性胃肠道疾病。但是,丝瓜利尿消肿,兼有滋润的功效;苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;冬瓜清热生津,僻暑除烦,以上三种瓜类都非常适合处暑时节食用。 想知道处暑时节更多养生秘笈敬请关注: 猛戳视频 编辑:祝强 责任编辑:大啸 部分文字来源于养生中国、中华养生馆 |
|
来自: 宁静致远悟能 > 《自己健康保健(症状,解决方法)》