|
七茶，把生活泡出情怀 酷夏渐去，热浪的攀升日趋力不从心，一些地方已经开始降温，当下的虚高，不过强弩之末。清退高温的侵扰，入秋，已势在必行。 入秋的节奏 来杯清茶岂不是更好？ 去哪里喝茶才有滋有味？ ▽ 七茶生活馆 | 一缕茶烟透碧纱 杭州的茶舍，大都幽静充满禅意，不像《茶馆》里那样聒噪如小社会。用品茗交友来形容最合适不过，茶须得是好茶，环境也要能让人静心。 今日的杭城已经散去了热气，踩着初秋的阴云地沿着五柳巷深入，行不多久便能看到七茶。 未入门便能听得悠扬的古琴声，映入眼帘的是半掩的木门和青石铺砌的四方前院，一道玻璃轻轻地隔断了厅与堂，室中之物只留一个浅浅的影子，婆娑着看不清。轻迈步，跨入院子，不敢惊语，恐踏碎了这午间的宁静。 恐怕只有经营过茶馆的人才知道要维护一间茶舍需要花费的功夫，每日清晨便起来打点修整，入夜才可休憩， 来杭州偶遇一间清新雅致的茶舍，只为自己，不作他想。简单朴素、不落俗套。 新中式的喝茶空间 青砖、石器、木质门牌，轻叩门环，两扇厚重的木门慢慢从中间向两边打开，一瞬间仿佛穿越到了另一个时空，让人忘却了外面的喧嚣。 室内遍布承载岁月积淀的茶具和花草，加上墙上挂着的书画，使这里弥漫着浓浓的书香气息。 老板是一个热衷于旅行的人，这儿收藏了不少日本老茶器，满满当当，活脱脱像个小型博物馆。 为了成就一壶好茶，除了茶叶本身，冲泡的器具、气温与湿度，乃至煮水的温度、注水的手法都极为讲究。老板娘海燕精通茶道，主持过不少大大小小的茶会雅集。 醒茶，温杯，纳茶，摇香。一口清甜，从舌尖上到心尖，便可以忘却日常喧嚣，三千烦恼事，吃茶淡笑之。
来这的大多是懂茶的客人，七易的茶叶都是考究的好货。一般会从武夷山、云南、潮汕地区好的茶园去选茶，所以这里收藏着许多一般茶社喝不到的好茶。
秋季干燥，而七茶正生机如往，等你喝茶。 七茶 把生活泡出情怀 |
|
|
