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化湿醒脾——砂仁

 求知识书馆 2018-08-26

     四川素有“中医之乡 中药之库”之称。从汉至明清,见诸文献记载的四川医家有千余人,川派中医药影响医坛达2000多年。


      药方上每一种药称为一味,四川省骨科医院官方微信开设的《一味》专栏,推出系列中药科普知识,每次学一点,健康生活常相伴!


     《一味》第72期—砂仁


[来       源]本品为姜科多年生草本植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂A.uillosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen 或海南砂A.longiligulare T.L. Wu 的成熟果实。


[产        地阳春砂主产于广东、广西、福建等地;绿壳砂主产于广东云南等地;海南砂主产于海南、雷州半岛等地。夏、秋间果实成熟时采收。


[性味归经]辛,温。归脾、胃、肾经。


[功能主治] 化湿行气,温中止泻,行气安胎。主治湿阻气滞,脾胃虚寒吐泻,妊娠恶阻、胎动不安等证。


[用法用量]内服:煎汤,3-6g。或入丸散。入汤剂宜后下。


[注意]阴虚血燥者慎用。


药膳养生


1、砂仁粥

【材料】砂仁6克,粳米50克。


【做法】将两味同放入锅中,加水熬煮成粥,每日早晚食用。


【作用】健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。


2、砂仁炒肚条


【材料】砂仁粉6克,猪肚200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克。


【做法】炒制食用。


【作用】行气止痛,化湿醒脾。适宜于食欲不振,胃及十二指肠溃疡等症。


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