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1、山楂银耳羹
材料:山楂50克、银耳20克、蜂蜜250克。
做法:将银耳洗净切碎后,与山楂、蜂蜜一起入锅熬成羹,每次5毫升,每日3次。
功效:可用于缓解心肌梗死引起的胸痛。 2、红枣莲籽粥
材料:红枣、莲籽各15克、粳米50克。
做法:将莲籽、红枣、粳米一起煮成粥,每日1次,可作早餐食用。
功效:适用于心肌梗死。
3、桂花栗子羹
材料:新鲜栗子300克、玉米面50克、桂花酱15克、调料适量。
做法:将栗子剥壳后煮熟备用,将栗子、白糖加水煮20分钟,然后用玉米粉给栗子羹勾芡,最后淋上桂花酱即可,每日早晚空腹食用。
功效:适用于心肌梗死。
4、香菇豆腐笋
材料:香菇100克,豆腐250克,冬笋50克。 做法:将香菇去梗后洗净,鲜笋和豆腐要切成片。大火油煎豆腐片,两面焦黄时再盛入盘内。然后用葱和姜炝锅后,加入清汤和调料,搅匀后将豆腐和香菇入锅,改文火慢煮10分钟,后加鲜笋片,勾芡后,淋上几滴香油即可,佐餐食用。 功效:适用于心肌病。 5、桂圆红糖汤
材料:桂圆30克,红糖15克。 做法:桂圆去皮后下入清水内煮汤,然后加入红糖,直至红糖溶入汤汁即可。每曰1次。 6、桑葚酒
材料:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克,蜂蜜适量。 做法:将桑葚洗净后晾干,将桑葚和柠檬汁放在一起,加糖和蜂蜜,最后倒入适量的酒,密封后,放在阴凉通风的地方酿制三个月,取出时,用纱布过滤即可,每日l小杯。 功效:适用于心肌病。
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