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来自: 旱半夏 > 《待分类》
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一次性搞定几天的早餐,酥脆掉渣,满嘴留香
虽然没有手抓饼可以变很多花样,夹各种配料后滋味丰富,但葱油饼独有的葱香也收获了一批稳定的爱好者。-葱油薄饼-面团:中筋面粉/500克...
这个饼味道绝了,外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴香甜
这个饼味道绝了,外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴香甜面食种类虽然多,但是很多做法都是相通的。花生红糖发面饼【食材】面粉、酵母、猪...
排队都买不到的正宗老味道脆掉渣烧饼,教你一招轻松掌握
主料:面粉400g;方法:开中火把面粉和油炒出有香味就可以了。我总觉得这个配料中的油少了一点,因为炒出来的油酥是一块一块的,不好抹...
发面油酥小糖饼,一定要学会的面点做法!
发面油酥小糖饼,一定要学会的面点做法!我家常做的一道面食/发面油酥小糖饼。发面油酥小糖饼的做法 /盆里倒入一碗面粉/3克酵母/分次加入多半碗清水/用筷子搅成絮状//用手将面粉揉至光滑不粘手做饼的面...
鸡冠酥-食品手册
鸡冠酥-食品手册。鸡冠酥。原料配方 面粉500克 猪油175克 豆沙馅300克 制作方法 1.把面粉倒在案板上,用250克面粉、50克油和100克温水,和成水油酥,揉匀、稍饧。2.把剩下的面粉和油拌匀,擦成...
乖乖宅在家里,跟我学做7种烙饼,香酥松软,满嘴香,天天不重样
4.接着揪成多个大小均等的面剂子,将面剂子用手在案板上简单按压和拉伸,做成长长的面皮,不需要用擀面杖,就可以做成下图的样子。1.面...
发面油酥小糖饼这样做更柔软香甜,大人孩子都爱吃!
发面油酥小糖饼这样做更柔软香甜,大人孩子都爱吃!从小我就特别喜欢面食,记得小时候,妈妈就很喜欢用大铁锅炖菜,然后再锅边贴上一些...
板栗饼这样做才好吃,层层酥脆,咬一口满嘴香,一学就会
板栗饼这样做才好吃,层层酥脆,咬一口满嘴香,一学就会。首先我们准备好250克板栗,320克低筋面粉,80克猪油,20克植物油,10克白糖,...
手抓饼也能烙千丝万缕,学会2个关键点,一切一抻,保证一次成功
手抓饼也能烙千丝万缕,学会2个关键点,一切一抻,保证一次成功。第七步:锅里刷上油,锅热把擀好的圆饼放在锅里,饼的厚度大约2~3毫米...
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