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新媒体管家 什么是大学的味道？ 是在的时候百般嫌弃的食堂 是离开之后无比怀念的小吃街 是曾经留下无数美味的“堕落街” 说起上海高校周边的堕落街 上大西门“黑街”可是榜上有名 短短20米藏了二三十家美味小吃 从下午3点一直营业到凌晨2点 不知道喂饱了多少上大学生和周边居民 这次，团支书就先替泥萌去探探路喽 01 最牛的牛杂 点单：牛杂套餐 13元 营业时间：15:30--23:00 正式进入上大西门“黑街”的第一家，从名字就能看出这家店大有来头----“最牛的牛杂”，来自香港的牛杂吸引了一大波吃货前来打call，团支书果断也加入排队大军！ 所有的牛筋、牛杂、牛肚都是自家卤制的，入味的同时又非常软烂，打底的高汤也是从中午12点开始，一直熬制到下午四点开始售卖。 多种套餐可以选择，价钱也是从六块到二十几块不等，团支书站在最前面，不断听到身后传来“一份牛津加牛肚”，“一份牛杂加牛筋”的声音，看来都是老熟客呢！ 团支书点了招牌牛杂13块钱，给的料也很足，满满的一大碗。牛杂煮的很烂也很入味，打底的萝卜吸足了汤汁的精华，必须给个好评！ 02 帅哥梅干菜扣肉饼 点单：2个饼 8元 营业时间：16:00--23:00 两个90后小帅哥在店里忙活，揉面、加馅、擀饼、刷油、入炉，出炉，两人配合十分默契。 期间和老板聊天得知他们是松江大学城那边刚开到这边的分店，味道可是一样嗲来，4元一个的价钱也比那边便宜了1块钱。 刚拿到手里热乎乎的，比脸大的饼吃起来嘎嘣脆，薄、脆、香、甜，最后逛吃了一圈的团支书临走前还不忘回购一个带回家吃！ 哦店里不忙的时候，还捕捉到其中一个小帅哥在后面吹笛子，看来是个热爱生活的男孩呢！PS：单身的女孩请看这里，两个小帅哥都是单身哦！ 03 小木船烤冷面 点单：鸡蛋+里脊肉+金针菇+生菜套餐 10元 营业时间：16:00--23:30
突然发现这条街是个神奇的存在，上次团支书在昌里路扫街的遗憾----烤冷面，在这里也得到了弥补。
烤冷面虽然其貌不扬，但味道深得广大吃货盆友的欢心，一个铁板上可同时放下三片冷面，打蛋，刷酱、加菜、卷面，切面等一系列动作一气呵成，三五分钟三个烤冷面就都好了。
分8元普通套餐和10元豪华套餐两种，团支书点的是10元套餐，里面有鸡蛋+里脊肉+金针菇+生菜…
吃的时候一定要面和菜一口下去才够味，分量也十分的足，小胃口的女生晚上出来吃一份烤冷面就差不多能饱了呢。 04 美人万三烤蹄 点单：烤蹄13元／只 营业时间：16:00--23:30
上次在昌里路扫街吃到了心心念念的烤蹄，没想到在这里又遇到了，果断入手一只尝尝，价钱同样也是13元/只。
提前腌制好的猪蹄须在烤架上烤制5分钟，剪开是为了让猪蹄皮酥肉嫩更加入味，快烤好的时候还会撒上芝麻、辣椒粉等调味。
烤的非常到位用手轻轻一撕就骨肉分离了，一口咬下去肉质新鲜不油腻、外皮很Q，滑嫩滑嫩的肉，和团支书在昌里路吃到的味道一样。 05 云南大理鸡脚 点单：4只鸡脚 10元 营业时间：15:30--23:00
美人万三烤蹄的旁边是一家云南大理烤鸡脚，是老板特地跑到云南当地学的，据说烤架也是半个月就换一次，相当讲究。
提前腌制地鸡爪需要继续烤制3分钟，滋啦啦的油滴在烤架上，金黄的外衣真的很诱人，团支书买了4只，只要10块钱哦。
也许因为烤制的时间有点久了，颜色看起来有点焦糊，吃起来干干的，不过沾满了辣椒粉还是挺辣的！ 06 湖南长沙臭豆腐 点单：臭豆腐5元４块，肉夹馍5元 营业时间：15:30--23:30
作为夜市标配的臭豆腐当然要来一份喽！因为是毛主席最爱的臭豆腐，所以军人朋友来吃可以享受优惠！冲这一点，忍不住给老板竖个大拇指！
5元4块的统一价，穿黑色外衣的豆腐放油锅里炸，捅开一个洞加上蒜汁香菜和汤汁就完成了。老板说汤汁是鸡汤、鸭骨汤等十几种调味熬制而成，不过团支书想说，味道其实很一般啦！
除臭豆腐外，老板墙裂要求我们尝尝他家的肉夹馍，还很自信的告诉我们，这可能是全上海最正宗的，再也找不出第二家这样好吃的肉夹馍了。
肉夹馍的香味如此醇厚，秘诀就这一盆百年老卤，卤汁是由当归等十三种补气补血补益的材料熬制而成，里面肉的肥瘦比例来做肉夹馍是最好不过的了！
最后来自团支书的疑问：老板跟我们说不放青椒才是最正宗的陕西肉夹馍做法！so，你们觉得放青椒or不放青椒，哪个更好吃？ 07 小哥炒饭 点单：腊肠炒饭 11元 营业时间：16:00--2:00（次日）
在黑街的最里头，我们终于看到了因直播而走红的小哥炒饭，据说一天能卖出200份，营业时间也是我们所扫到的这几家里最晚的，要到凌晨两点左右。
对于我们的到来，小哥显得特别淡定，毕竟是网络红人见过大场面的呢！勺起勺落之间，米饭在锅里翻腾。
案台子上放着香肠、肉丝、火腿等十几种加料味任你选择，团支书点了颜色最鲜艳的腊肠炒饭！
排队等了大概十几分钟，一碗香喷喷的炒饭终于好了，炒饭粒粒分明，加了辣椒的更有味道，不过说实话，米饭的确是有点硬！
PS:11块的火腿炒饭只收了我们10块，想说团支书的面子还是值1块钱的，哈哈！ 08 这里，不是只有“黑街”
团支书逛了2小时花了74元 吃到了近十种小吃 物价简直比团支书上大学时还便宜
出了小吃街往右拐有一个水果摊 苹果香蕉柚子…各种水果整齐摆放 吃完小吃买点水果拎回宿舍 学生时代的简单幸福莫过于此了
继续往前走映入眼帘的是上大美食圈 估摸了一下大概有几十家店铺的样子 不过此时团支书胃里已经没有位置了 只能期待下次过来再吃喽 最后，以上吃到的几款美味 你觉得哪个最好吃？ 别客气，来吧！ |
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