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如果有一种味道， 可以让你想起它时舌底生津， 闻到它时面红耳赤，吃到嘴里欲罢不能； 而且略微带一点心惊肉跳的话， 那一定是串串！ 提起串串，是不是第一反应 就是逼仄的环境、闹哄哄的氛围， 然而有这么一家新开的串串店， 一定会让你改了工厂风的品味， 这就是—— 日式装修的串串店 初来串一，是一个下着雨的晚上， 一行人在街上慌张躲雨，看到这家店就进来了。 门头看上去并没有特别引人注目， 上到二楼就餐，才知道里面大有乾坤。 楼梯拐角处墙面上的logo特别吸睛， 凑上去摸摸，原来是签子扎成的。 听店员说，这些字总共用了11111根竹签， 全程20余人参与，耗时12960分钟而成。 串一串一，连logo设计都是唯一。 来到二楼，视野一下子开阔起来， 原木为主的装饰、文艺的宫廷吊灯、 洁白的大理石桌面、舒适的皮质座位... 文艺优雅日式简约，一改简陋粗犷的印象， 在西安第一次见如此画风的串串店！ 往后走，还能看到墙上装裱的 书法大家大气磅礴的毛笔字。 店里随处能见社会人的踪迹， 隐藏的小猪佩奇就在你身后哟~ 包括卫生间都值得一提， 干净整洁不说，还特别周到， 洗手台上摆着梳子、洗面奶、补妆产品， 感动到哭，店家太体贴！ 墙上的清洁质量监督卡很醒目， 细节之处也做到干净卫生， 一点一滴给你带去好心情！ 串一的设计灵感源于老板看到的一家串店。 最终他把日式的讲究和美食串串在串一完美结合， 精致的摆盘、高要求的菜品、对原味的追求， 匠心，体现在串一的点点滴滴！ 拿菜都是新体验 区别于一般串串店的简单立柜， 串一家用高档卧铺冰柜来呈现串串。 近10米长的冰柜是全场的亮点， 竹木托盘盛放百种菜品，逼格满满！ 所有设备全部使用3M净水器， 方便取菜又保鲜，雾气缭绕的， 拿个串串瞬间变成小仙女。
开放式厨房和专人现切现穿明档可见， 能看见每一道新鲜食材的完整制作过程， 操作行云流水，那叫一个专业！ 真正意义上实现了新鲜、干净、放心。
来自重庆的锅底 串串的价格，火锅的品质， 有麻辣、三鲜、菌汤、番茄4种锅底， 每一种都满足了不同人的需求， 推荐麻辣和番茄双拼鸳鸯锅。
他家红油锅底来自重庆配方， 每一样原材料的出品地和品种都有讲究， 把麻、辣、鲜、香体现的淋漓尽致， 不惜高成本也要让大家吃到地道美味！
番茄锅更是收获一场意外之喜， 选自成熟的新疆无籽小番茄， 甜度明显比其他番茄高几个level， 酸甜浓郁，小编忍不住喝了几碗！
用心做串串 串串要吃好，牛肉少不了。 串一将牛肉串串做精做专做到极致， 选用优质秦川黄牛，保证从屠宰场 到店面的时间不超过四小时， 肉眼可见的新鲜！
而且种类上打破传统， 让牛肉玩出了更多花样， 玫瑰、咖喱、黑胡椒、薄荷牛肉... 你想要的“串一”都有！
玫瑰牛肉 玫瑰牛肉小编以前还真没有吃过。 娇艳欲滴的玫瑰花包裹着细嫩的牛肉， 看起来就很特别，串串中的颜值担当。
每一串肉都大且饱满， 在红汤锅里涮一会就能吃了。 入口鲜嫩爽滑，玫瑰花瓣入口即化， 唇齿留香，极富层次感！
虫草花牛肉 现在90后都开始佛系养生了， 不妨来试试虫草花牛肉串串！ 虫草花补气宁神，牛肉补血调理， 两者搭配，好吃又极富营养！
牛肉筋道弹牙，虫草花香甜爽口， 入锅煮之后鲜味更加浓郁， 就像喝了一碗虫草花汤般享受！
孜然牛肉 鲜嫩的牛肉久煮不老， 孜然腌制的很到位，增鲜增味， 而且在涮的过程中也不会散掉， 仿佛吃烧烤一般，一场舌尖的盛宴！
入口就能感受到明显的嫩滑， 充裕的汁水从肉中溢出， 随后是辣椒、孜然的香味撑满口腔， 令人忍不住大快朵颐。
黑胡椒牛肉 黑胡椒牛肉串串可是店里的爆款。 粉嫩而饱满的牛肉上点缀着细碎的黑椒， 光看这颜值口水就已经忍不住了。 黑胡椒独特的辛辣，让牛肉吃起来别具滋味， 一点也不输西餐的黑椒牛排哦！
咖喱牛肉 咖喱配牛肉简直是完美， 那浓郁的味道总能迅速征服你的味蕾， 将所有美味放大再放大，浓烈而奔放。
因为料码得很足，煮进锅之后， 也没影响咖喱味变淡，牛肉非常入味， 吃起来麻辣与咖喱相融，非常特别！
除此以外，鸡脆骨、小香肠、牛肠、卤凤爪... 还有近百种菜品等着你，激动！
荤素搭配，吃嘛嘛香。 玉米笋颜值好评，吃起来脆甜可口。 小莲藕看上去就惹人怜爱， 口感也是很脆，还会拉丝哦！
丰富多样的各色美食 盘菜 除了各色的串串，盘菜也很不错。 满满一冰柜菜品摆放的整整齐齐， 脑花、毛肚、蟹腿棒、还有午餐肉... 想吃什么这里都有！
串一店里还有现刨的肉品。 推荐极品上脑，每份足足6两， 肥瘦相间，雪花状的纹路看着很是诱人， 肉质鲜嫩，入锅短短几秒即可， 色香味俱全，吃了简直会上瘾！
饭后甜点 吃完串串可以暂时歇一歇， 来点冰粉和日本杏仁豆腐满足你的胃。 强推杏仁豆腐，自带“Duang”特效， 水润Q弹，入口即化，满满杏仁味道。
抖音网红面筋 店内还提供抖音网红美食的食材， 可以随时喊服务生小哥哥帮助制作。 小编这次体验了超火的虾滑面筋！
虾滑和蛋液混合加入油面筋下锅， 吸收了番茄汤汁的油面筋味道浓郁， 鸡蛋的爽滑配上虾滑的Q弹， 让口感变得更有层次，太好吃了！
美酒佳肴更相配 吃串串怎么能没有饮料呢？ 串一家的饮品丰富到让你瞠目结舌！ 常见的冰峰九度自不必说， 网红饮料多到绝对是西安数一数二的！
和日式风格更契合的是 店里还有日式清酒梅子酒， 惬意人生了解一下~
串一茶，一款可以定制的茶饮！ 可以将喜欢的图案打印到饮品上去， 制作属于自己的定制款！ 让你瞬间成为朋友圈的焦点！
当香浓的茶加上顺滑的奶盖入喉， 别有一番滋味！
吃饭有种回家的感觉 在串一，随时随地迎接你的 都是温暖的笑容，和周到热情的服务。 从你坐到座位上开始，就有人倒水递热毛巾， 有家的感觉！真的很温馨很舒服了！
在就餐过程中，服务生们 会站在你身后不远留意你的需要， 及时帮你收拾桌上的杂物， 体贴到就差帮你涮菜喂你吃肉了...
“串约重庆味道，一心精工细料， 服务体贴周到，做串串海底捞。” 这么棒的店，亲自去一次就能懂！ 这不，小编还为大家争取到了福利~ 西安吃货团&串一火锅 即日起，凡是抖友凭本文到店消费， 发#最抖串一火锅#至抖音， 即赠送小猪佩奇社会人一个。
优秀的抖音还将获赠超值奖励， 快来参与，心动不如行动！
活动期间，吃货团粉丝进店消费， 还可免费赠送一杯“串一茶”哦！
注：活动最终解释权归店家所有 具体详情请进店咨询
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