分享

药酒是药不是酒,泡药酒的诀窍

 事事平心 2018-08-30

药酒治病是中医一种古老而独特的疗法,在我国已有几千年的应用历史,早在《黄帝内经》就有'汤液醪醴论篇',专门讨论用药之道。 '醪醴'即药酒。它是将中药材放入酒内浸泡提制成的制剂,属于中成药的传统剂型之一具有易于吸收、奏效迅速、服用简单、便于贮藏等特点。直到现在,仍然是中医防治疾病的常用剂型。

酒,酒性温,素有'百药之长'之称,味辛而苦甘,有温通血脉,宣散药力,暖肠胃,祛风寒等作用。将强身健体的中药与酒'溶'于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。药材与酒的比例通常为1:10。多选用50—60度的白酒。因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出,酒精浓度过高,反而使药材中的少量水分被吸收,使得药材质地坚硬,有效成分难以溶出。

常见的滋补类药酒又可分为补气、气血双补及补阳三大类。补气类药酒以人参酒为代表,对因气虚所致的神疲乏力、少气懒言者有较好疗效;气血双补类药酒以八珍酒为代表,用于气血两虚所致的面色苍白、神疲体倦、心悸气短等;补阳类以人参鹿茸酒为代表,用于肾阳虚所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、肾功能减退等。

药酒是药不是酒,服用时要注意以下几点:

1、科学选用:不同品种的药酒功效主治各不相同,所以要根据自己的机体情况来选择药酒,2、适当控制酒量:一般每次饮用量为10~20毫升,最多不超过40毫升。

3、不宜服用的人群:女性在月经期、妊娠期、哺乳期;儿童及青少年肾功能不全患者,酒精过敏者。另外,服用某些药物时不能饮药酒。

不同的药酒有着不同的功效和治疗范围,以及不同的禁忌症,所以切不可当作普通饮品来饮用。所以说,药酒是药不是酒,随意饮用药酒也属于滥用药物的行为。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多