老公同事来家里吃饭，我做这道虾，一群人围观拍照发朋友圈！一端上桌就抢光！

今天老公请同事来家里吃饭，让我做这道拿手菜给大家吃。大家都要求我亲自做给他们看。准备好鸡蛋，虾、瘦肉、混沌皮。

将肉剁成末，加入适量的鸡精、淀粉、姜末、生抽、蚝油搅拌均匀。

将虾去壳去虾线清理干净。加入适量生抽和胡椒粉搅拌均匀腌制几分钟。

取混沌皮放入准备好的肉末和虾。如图所示。

再将混沌皮包裹好，连接处用筷子沾一点水粘连好，避免露馅。

将两个鸡蛋敲碎加入适量的盐在蛋液里面。搅拌均匀

锅中刷油，将包裹号的虾均匀的铺在锅中，煎1-2分钟。（建议使用不粘锅哦）接着撒少量的水中小火焖5分钟左右。

紧接着将准备好的鸡蛋液均匀倒入锅中。

等到鸡蛋液凝固后，撒上适量的葱花和红椒粒，作为装饰，便可以出锅啦！

出锅啦，一端出来里面就抢光了，一共做了4锅还不够吃！说下次还要来吃！你们吃过这样的虾吗？