喜欢吃苹果的人注意啦！有一种苹果吃了会致癌

嗨，大家好，我是南十字健康课堂，今天小编要讲的是几种不能吃的苹果。

饮食是诱发癌症的重要因素。许多看似美味的食物，实际上可能是致癌陷阱。苹果营养丰富，全年都盛产。它被称为“全方位健康水果”。每个家庭的常备水果永远是苹果，在此小编提醒：这几类苹果可能会导致癌症，不要吃了，家里还有的赶紧扔掉它！

第一，苹果已有霉菌生长，导致坏掉

在苹果霉菌中，最常见的是就展青霉素。展青霉素是由真菌产生的次级代谢产物，有毒，如果摄入这种毒素过多，会对神经、呼吸系统和泌尿系统造成损害，导致神经麻痹、肾功能衰竭等严重后果，展青霉素甚至具有致癌作用。这种类型的水果，并不意味着把发霉的部分切除就能食用。展青霉素可以扩散到水果的其他部分，不能用肉眼判断。如果你吃了含有展青霉素的水果，会引起头晕、头痛和恶心、呕吐，甚至危及生命。

第二，变味的苹果

放久了的苹果也可能有酒味，但外观看起来并不特别。这可能是因为在长期储存苹果期间，苹果中的糖由于缺氧而转化为酒精，但是为了避免还有其他有害细菌，最好舍弃。尽量避免购买已经切好的水果，切好的水果容易失去营养，长时间放置会滋生细菌。

第三，因碰撞造成损坏的苹果

购买苹果时，如果你不注意，你会选到碰伤的苹果，因为碰撞变软的部分，会使这个部分看起来很特别，这种损害实际上对苹果的品质没有太大影响。对于此类受损的苹果，应尽快处理，并将损坏的部分切除并食用。避免放置一段时间后，受损区域将造成霉菌生长。

第四，因低温保存造成的冻伤

在冰箱中低温储存的水果，可以在一定温度范围内延长储存时间，但如果温度太低，水果本身的颜色和味道会有所改变。这时，这时候的苹果相对前面的来说，是相对安全的。

因此，小编建议，购买的苹果一定及时食用，如果有坏了的苹果，宁可错扔，也不要食用。

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