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今日食谱——酸甜苹果醋萝卜 酸甜萝卜，主要以白萝卜为主，可以补充植物纤维，对消化道、呼吸道、泌尿道都有良好的作用，山楂糕片饭前吃可以开胃，饭后吃可以消食，有生津开胃、助消化、降血压血脂的功效。此种做法，用苹果醋将其融合，酸酸甜甜清爽之口，是佐酒下饭的简单佳肴。白色入肺，特别是在秋季，顺应天时，是润肺补肺的好时机，我们不要错过上天赐予我们的礼物。  原料： 白萝卜400克、山楂糕片100克、白糖、苹果醋（苹果醋近期推出制作视频）  步骤： 1、白萝卜洗净去皮，切成薄片。  2、用饼干模具或者裱花嘴等工具刻出不同的形状。  3、山楂糕片同样刻出花形。  4、白萝卜、山楂糕片放入大碗中。  5、苹果醋中加入白糖，可以先尝一下味道，依据个人口味调制。   6、将调好的味汁倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟即可上桌。   |
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