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1、黄貂鱼 黄貂鱼又称赤魟，有的地方称黄鲼、黄鲂，舟山沿海渔民称黄花。此鱼体盘上、下平扁，最危险的部分就是它的尾巴，尾巴里面的脊椎长着锋利的倒刺。棘基部有毒腺，被蜇后引起剧烈肿痛，因此垂钓者必须特别提防。黄貂鱼主要活动在西太平洋区，包括中国、中国台湾、日本南部和朝鲜半岛西南部以及南海和东海、越南、柬埔寨、菲律宾、泰国、马来西亚、斐济、图瓦卢，马尔代夫等海域，也溯西江到达南宁。 据1995年的《危险海洋生物—野外急救指南》，黄貂鱼是目前所知体型最大的有毒鱼类，尾部可达37公分长。如被刺到胸腔，会造成重伤甚至死亡，特别是心脏部位受伤的话，需紧急开刀，不过伤及心脏通常都难逃一死。已经发生过许多著名的黄貂鱼致死案件，在希腊神话中，奥德修斯就是因为黄貂鱼的尾巴而丧命。澳大利亚的鳄鱼猎手欧文也是命丧黄貂鱼。一直以来，黄貂鱼被认为是海洋中的头号杀手。 2、虎鲨 虎鲨，学名叫居氏鼬鲨，是鲨鱼家族中最凶猛残忍的三大鲨鱼之一（大白鲨、牛鲨、虎鲨）。虎鲨并不是专门以人类为食，它们也不太喜欢吃煤块、油漆罐、香烟头或者鼓。但这些东西都曾在虎鲨的肚子里被发现，可以说它们是来者不拒的大胃王。所以说其他鲨鱼多半都是先咬上一口，尝尝这人能不能吃，但虎鲨只要咬住多半就不会松口。 如果虎鲨决定吃人，对受害者来说可是一大折磨。虎鲨的下颚肌肉极富弹性，所以能够吞下相当大的猎物。而且一旦您被虎鲨能咬穿一切的利齿咬住，就回天乏力了。很多海龟尽管有坚固的外壳保护，但仍然难逃虎鲨的钢牙。这些可以在几秒钟内刺穿并撕开猎物的牙齿，已经引发了155起鲨鱼袭击事件，其中包括88起无故攻击和28人的死亡记录。 3、石鱼 石鱼虽然个头不大，却是全世界最毒的鱼，它有13根装着有毒液囊的脊椎。石鱼主要是底栖生物，行动迟钝，生活于岩礁、珊瑚间以及泥底或河口。它们是海洋动物王国的超级伪装高手，能够像石头一样静静在“潜伏”在海床上，等待猎物主动上门。虽然石鱼不会主动发起攻击，但任何生物也不敢冒险与之亲密接触。石鱼背上的棘刺能够抵御鲨鱼或其它捕食者的进攻。所释放的毒液能够导致暂时性瘫痪症，若不经治疗便会一命呜呼。 4、僧帽水母 僧帽水母是海洋里既神秘又危险的动物之一，人们常常把这种无脊椎动物错认成水母。僧帽水母的杀人武器是它的触手，细小的触手能够达到9米之长，当游泳者在看到僧帽水母的时候再躲避已经迟了。僧帽水母中分泌致命毒素的是触手中微小的刺细胞，虽然单个刺细胞所分泌的毒素微不足道，但是成千上万刺细胞所积累的毒素之烈度不输于当今世界上任何的毒蛇。僧帽水母所分泌的毒素属于神经毒素，随着时间的推移，毒素的作用逐渐加重，伤者除了遭受剧痛之外还会出现血压骤降，呼吸困难，神志逐渐丧失，全身休克，最后因肺循环衰竭而死亡。 5、箱型水母 不是所有的水母都是危险的，但箱型水母的毒液却是它的亲戚们比不上的。箱形水母被认为是水母界里最危险的一种，它们的触须包含剧毒，可致人类丧命。被这种水母蛰到是非常痛的，毒液里的毒素会攻击神经系统、心脏和皮肤。许多人因为被箱型水母蛰到而死亡。 世界上第一个被箱形水母蛰伤而幸存的人，是一个澳大利亚的10岁女孩。这名女孩名叫雷彻尔-夏德洛，当时她在游泳时被箱形水母蛰伤了。雷彻尔的13岁的哥哥将她拉到河边。她告诉哥哥，她的眼睛不能看到任何物体，并且无法呼吸，感觉水母的触须仍在腿里。本文由厨影美食编辑整理，更多精彩内容请关注搜索并关注微信公众号：厨影美食。澳大利亚詹姆斯库克大学的动物和生态学副教授杰米-西摩说：“据我们对这种生物的了解，人一旦被它蛰伤，往往难逃一死。当我第一次看到了女孩受伤的照片，以为这孩子活不成了，因为她伤得很严重。我们需要留意雷彻尔的健康状况，以及是否有后遗症，这些后患暂时还不能确定。” 6、湾鳄 湾鳄又名河口鳄、咸水鳄、马来鳄，食人鳄，位于湿地食物链的最高级别，为现代23种鳄鱼品种中最大型的一种，也是现存世界上最大的爬行动物。 咸水鳄的成名源于二战末期的兰里岛之战。1945年，英军在兰里岛登陆，岛上日本驻军拼死抵抗，而当日军抵抗不住进行回撤时，在一片沼泽泥地中遭到了湾鳄的攻击。一名巡逻的士兵纪录下了这一事件，他在日记里写下了1000日军进入沼泽只有20人活着出来的文字。后来这一惨案被广泛传播，并且载进了吉尼斯记录，成为历史上最严重的动物袭击事件。湾鳄也因此有了“食人鳄”的称号。 成年以后的湾鳄体长最多可以达到七米以上，体重大约为1.6吨左右。湾鳄具地盘意识，拥有适应高盐度水质的生理结构。不仅在陆地上，或者在海里，鳄鱼很强大地生活在各种不同的环境中。它们能吃掉所有找得到的东西。它们的咬合力超强，最大个体达1.9吨，可以一口就粉碎海龟的硬甲和野牛的骨头。 7、狮子鱼 狮子鱼原产于印度尼西亚，现已分布在世界各地的海域，主要栖息于岩礁或珊瑚丛中。在许多不同深度的海水中都能看到它们的身影。狮子鱼通常成群结队地聚在一起，不仅大量捕食小鱼，连海星海胆等无脊椎海洋生物都难逃它的“魔爪”。 巴哈马海洋学家曾经做过一项研究，从1400只狮子鱼身上提取了大量毒液，经过临床检测后得出结论：狮子鱼的毒液会导致类似蛇毒般的反应，恶心呕吐，头晕腹泻等等症状，儿童老人以及免疫系统较弱的人中毒后会产生休克而当场致死。 因此，狮子鱼出现的海域被列为潜水者，游客以及渔民的禁地，2010年洪都拉斯海岸线就曾出现过游客潜水时触碰狮子鱼致死的案例。澳洲大堡礁也曾多次出现游客中毒而导致休克，好在救助及时没有生命危险。 在2017年11月，科学家在马里亚纳海沟附近发现了一种狮子鱼，生活在深达8134米的海底。深海狮子鱼被认为是地球上栖息最深的鱼类，特别是几百甚至上千倍的大气压，狮子鱼却能轻松应对。在海洋世界，连鲨鱼面对狮子鱼都选择绕路而走，几乎没有天敌。
尤其是在古巴海域出现的狮子鱼，个头又大又凶狠，但当地人并不喜欢吃这种鱼，连本地大厨烹饪的狮子鱼也得不到顾客肯定，直接导致狮子鱼成为“食之无味，弃之可惜”的“鸡肋”。当地海鲜市场甚至出现了一大网兜20公斤狮子鱼才卖2美元的事儿，除了一些底层生活困难的民众会去买来充饥外，连不明真相的游客也只会光顾一次就再也不想吃了。 一位来自成都的中国游客在古巴旅行期间，因实在看不下去如此美食被暴殄天物般的丢弃，因而当场制作了一道红烧狮子鱼，结果登上了本地头条：中国厨师征服了古巴人的胃，也征服了“世界性难题”。本文由厨影美食编辑整理，更多精彩内容请关注搜索并关注微信公众号：厨影美食。于是，古巴当地餐饮协会还专程派人到成都学习厨艺，重点学习狮子鱼的烹饪工艺，小编估计，不用多久，狮子鱼就会后悔被成都人遇到而被端上餐桌，甚至灭亡都有可能。
8、蓝环章鱼 是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强的毒素（河豚毒素）麻痹猎物。在海洋中，蓝环章鱼属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。但这种章鱼不会主动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。
9、海蛇 大海中大约有60种不同品种的海蛇，其中14种生活在澳大利亚海岸的大堡礁。目前有两种不同的海蛇群：Laticaudids和Hydophiids. 它们是由3000万年前生活在陆地上的蛇进化来的。
几乎所有的海蛇都有毒，但是最毒的海蛇在已知范围内前三名分别是黑环海蛇，光滑剑尾海蛇和贝尔彻海蛇。许多海蛇的毒液属于最强的动物毒，比如钩嘴海蛇毒液相当于眼镜蛇毒液毒性的两倍，是氰化钠毒性的80倍。而黑环海蛇的毒性则是眼镜蛇毒的八倍以上。 海蛇毒液的成分是类似眼镜蛇毒的神经毒，然而奇怪的是，它的毒液对人体损害的部位主要是随意肌，而不是神经系统。海蛇咬人无疼痛感，其毒性发作又有一段潜伏期，被海蛇咬伤后30分钟甚至3小时内都没有明显中毒症状，然而这很危险，容易使人麻痹大意。实际上海蛇毒被人体吸收非常快，中毒后最先感到的是肌肉无力、酸痛，眼睑下垂，颌部强直，有点像破伤风的症状，同时心脏和肾脏也会受到严重损伤。被咬伤的人，可能在几小时至几天内死亡。不过多数海蛇是在受到骚扰时才伤人。海蛇虽然毒性很强，但其性情却颇为温和，除非受到包含强烈敌意的对待才会进行咬击。一些咬击事件，通常发生于渔民捕鱼收网的时候。
10、大白鲨 大白鲨可能是最著名的海洋捕食者。作为许多好莱坞恐怖片的灵感来源，它逐渐成为人们心中危险和血腥的形象代言人，这种饥渴的生物为了晚餐会攻击任何东西。这种鲨鱼是一种肉食性鱼类，它一般会长到15英尺长，然而有些会超过20英尺，大概就是一辆校车那样的形状， 平均体重在5000磅。 这种鲨鱼的一些特征使它成为海洋里最危险的动物，首先就是它的大小和令人难以置信的力量，尽管它这么大却可以看到15英里每小时，强大的尾巴甚至能够帮助推动他们穿过波涛汹涌的海洋。
大白鲨也因其锋利的牙齿而出名，每只鲨鱼都有300颗三角形锯齿状的牙齿为他们提供额外的切割能力，强大的下巴上长着好几行牙齿，除了咬的力量，这些牙齿方便还能方便它玻璃猎物。本文由厨影美食编辑整理，更多精彩内容请关注搜索并关注微信公众号：厨影美食。鲨鱼靠味觉捕食猎物，这些危险的掠食者三英里外不用靠近就能闻到25加仑的水里的一滴血，这可以帮助他们找到已经受伤的，比健康的那些更容易抓住并杀死的猎物。 大多数鲨鱼都喜欢生活在沿岸的冷水里以至于人类把它们当成地球上最可怕的鱼类。每年世界上大概有100起鲨鱼攻击人类事件发生，而其中三分之一都是大白鲨犯下的。 尽管这些攻击都十分危险，但大多数大白鲨的本意却不是要杀戮。科学家们认为它们这只是对一种新猎物的好奇而采取的一种尝试，因为这些鲨鱼通常都只是咬一下就游走了。并且他们不认为这些鲨鱼有明确的要捕杀人类的意图。
11、河豚 河豚有毒，因其曾经毒死不少人而至今都被禁止食用或捕捞。河豚看起来也是一个萌蠢的小动物，特别是它有一个本领是，遇到敌人的时候，就自己吹起，把自己胀大好几倍，吓退敌人。这个时候就更加呆萌可爱了。
但实际上，它是世界上外表看起来最萌萌哒的头号杀手！河豚的牙齿非常锋利，海底的虾、蟹、螺、贝，甚至坚硬的珊瑚片，都可能成为它的猎物。渔民也好、厨师也好，凡是与河豚打交道的人都需要格外注意，闹不好河豚的牙齿能一口咬掉人的手指头。正因为河豚有这样锋利的牙齿，也给它带来了不公平的甚至是有点残酷的待遇。渔民一旦钓到河豚，都要先用铁钳把它的牙掰掉，然后才放进水糟，为的是不让河豚鱼相互咬伤身体。河豚鱼身上如果有伤痕，其商品价值会大大降低。
河豚的毒素基本上都集中在内脏里，其他鱼的内脏吃了都很有营养，唯独河豚的内脏绝对不可以吃，尤其是它那肥大的肝脏最具毒性。在日本吃河豚中毒死亡者有一半都是因为吃了河豚的肝脏所致。河豚毒量之大令人后怕。 资料显示，一只虎河豚的肝脏里总共含有32万5千MU毒量，而一个成年人的致死量为1万MU，也就是说，一只河豚肝脏的毒量能导致32.5人死亡。除了肝脏，河豚的卵巢、睾丸以及血液也含有较强的毒素。肾、肠、眼、腮、脑髓等次之。鱼肉虽不含毒素，但鱼死后容易被内脏毒素侵入而带毒。在宰割时如果不请注意，内脏的毒素也有可能污染鱼肉而引起食肉中毒。当然河豚鱼毒力的强弱，也随鱼体部位、品种、季节、性别等因素而有所差异。 河豚之毒，是一种强力的神经毒素，目前并没有有效的解毒剂。如果不慎入食，起初唇、舌会有麻痹感，然后蔓延至脸及四肢，最终使人变得浑身无力、呼吸困难甚至死亡。据了解，河豚鱼的毒性稳定，加热、日晒，盐渍均不能破坏。其毒素主要作用于中枢神经和神经末梢，尤其是呼吸肌和呼吸中枢，可造成呼吸麻痹而致死。
河豚鱼中毒时，潜伏期仅为10分钟至3小时，早期症状是口唇、舌、指尖发麻，眼脸下垂，不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现口唇、舌尖及肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等神经系统症状。重症者出现瘫痪，言语不清、声嘶、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。有渔民称，历史上发生过许多因食用河豚中毒死亡的事件，都是因为有人抱着侥幸的心理，为了尝一口世界上最鲜美的味道，而食用了未完全清除毒素的野生河豚导致。因为无药可救，一旦中毒，等于被判死刑。
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