|
寒露，是二十四節氣中的第十七個節氣。每年九月中（西曆10月7日或8日）視太陽到達黃經195°時為寒露。 今日20:33為寒露之始 《月令七十二候集解》中說：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」《通緯·孝經援神契》：「秋分後十五日，斗指辛，為寒露。言露冷寒而將欲凝結也。」此時氣溫較「白露」時更低，露水更多，原先地面上潔白晶瑩的露水即將凝結成霜，寒意愈盛，故名。 該節氣在歷史上均稱為「寒露」，據彭向前、李曉玉的《一件黑水城出土的夏漢合璧曆日考釋》，在西夏曆法則改稱為「寒霜」。 物候 鴻雁來賓：雁以仲秋先至者為主，季秋後至者為賓；《通書》作來濱，濱，水際也，亦通。 雀入大水為蛤：雀，小鳥也，其類不一，此為黃雀；大水，海也，《國語》云：「雀入大海為蛤」。蓋寒風嚴肅，多入於海，變之為蛤，此飛物化為潛物也。蛤，蚌屬，此小者也。 菊有黃華：草木皆華於陽，獨菊華於陰，故言有「桃桐之華」，皆不言色，而獨菊言者，其色正應季秋土旺之時也。 養生之道 寒露時節，南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東北和西北地區已進入或即將進入冬季。北方冷空氣勢力逐漸增強，氣候變化極快，遇到寒潮侵襲，會突然變冷，在我國東北地區的有些地方開始出現霜凍。除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區一般已開始降雪。 在江南一帶寒潮前鋒一過，就驟然降溫，所以當地民間流傳有：「白露身不露，寒露腳不露」的諺語。在我們南方正是秋高氣爽之時，但這節氣是在中秋節剛過兩日，廣東民間亦有「中秋過後夜夜涼」的民諺。此節氣開始了早晚稍涼而中午氣溫較高的乾爽天氣，但有時因寒流南下出現一些陰雨天，對秋收秋種有一定的影響。 由於寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理（陰陽）平衡。 這期間雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。自古秋為金秋，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，「金秋之時，燥氣當令」，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調養不當，人體會出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥癥狀。 隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病，在氣溫下降和空氣乾燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發生會危及老年人的生命，其中最應警惕的是心腦血管病。另外，中風、老年慢性支氣管炎復發、哮喘病復發、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。據統計，老慢支病人感冒後九成以上會導致急性發作，因此要採取綜合措施，積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有著重要作用。 所以，暮秋時節的飲食養生，應在平衡飲食五味基礎上，以滋陰潤燥（肺）為宜。根據個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養肺潤腸，可防治咽乾口燥等症。古人云：「秋之燥，宜食麻以潤燥。」此時，應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等柔潤食物，同時增加大棗、山藥等以增加體質；少食辛辣之品，如辣椒、生薑、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食，最好喝熱粥，粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，可適當選用。此外還應重視涂擦護膚霜等以保護皮膚，防止乾裂。 在情志方面，由於氣候漸冷，日照減少，風起葉落，易使人頓生凄涼傷感之情。此時如能攜親伴友，尋覓佳處登高，實為舒心良方。當遠望那一派深秋景象，白云紅葉，淺霜若銀，蒼山如黛，令人心曠神怡，胸懷高遠。 詩作欣賞 飲酒二十首之七 [東晉]陶淵明 秋菊有佳色，裛露掇其英。 泛此忘憂物，遠我遺世情。 一觴雖獨進，杯盡壺自傾。 日入群動息，歸鳥趨林鳴。 嘯傲東軒下，聊復得此生。 答休上人菊詩 [南朝·宋]鮑照 酒出野田稻，菊生高岡草。 味貌復何奇，能令君傾倒。 玉碗徒自羞，為君慨此秋。 金蓋覆牙柈，何為心獨愁？ 賦得殘菊 [唐]李世民 階蘭凝曙霜，岸菊照晨光。 露濃晞曉笑，風勁淺殘香。 細葉凋輕翠，圓花飛碎黃。 還將今歲色，復結後年芳。 感遇 [唐]李白 可歎東籬菊，莖疏時且微。 雖言異蘭蕙，亦自有芳菲。 未泛盈樽酒，徒沾清露輝。 當榮君不采，飄落何所依？ 效陶彭澤 [唐]韋應物 霜露悴百草，時菊獨妍華。 物性有如此，寒暑其奈何。 掇英泛濁醪，日入會田家。 盡醉茅簷下，一生豈在多。 宴王郎中宅賦得露中菊 [唐]朱灣 眾芳春競發，寒菊露偏滋。 受氣何曾異，開花獨自遲。 晚成猶待賞，欲采未過時。 忍棄東籬下，看隨秋草衰。
詠新菊 [唐]姚合 黃金色未足，摘取且嘗新。 若待重陽日，何曾異眾人。 晚菊 [唐]韓愈 少年飲酒時，踴躍見菊花。 今來不復飲，每見恆諮嗟。 佇立摘滿手，行行把歸家。 此時無與語，棄置奈悲何。
酬皇甫郎中對新菊花見 [唐]白居易 愛菊高人吟逸韻，悲秋病客感衰懷。 黃花助興方攜酒，紅葉添愁正滿階。 居士葷腥今已斷，仙郎杯杓為誰排？ 愧君相憶東籬下，擬廢重陽一日齋。 將赴湖州留題亭菊 [唐]杜牧 陶菊手自種，楚蘭心有期。 遙知渡江日，正是擷芳時。
|
|
|
