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保养心脏的食物，不仅能从其粗糙程度上来别其对心脏的好处有多大，而且还能看出来，例如那些看起来透明的食物，都是补养心脏的佳品。 透明的食物非常常见，比如夏天吃的凉粉，小吃堆上一般都有，现吃现拌，味道不错。凉粉的品种很多，比如绿豆凉粉，蚕豆凉粉，地瓜凉粉等，既可凉拌，又可清炒，是夏日养心不可缺少的美味佳滑。 藕粉和何首乌粉也是不错的补心食物，可取适量的粉放在碗里，加少许水调和，然后用开水冲开即可。藕粉可以作为日常的调养制品，既便宜又方便，特别是家有老年人、孩子或者者的情况下，藕粉更应常备常食。 另外，还可以用粉做成各种食物，比如甜点，也算得上管桌上的一道风量。 透明的食品还有西米，可经常煮食，常见的消夏美食就有椰汁西米。 除了透明的食物养护心之外，一些粗制的粮食也是我们心脏的益友。 粗制的粮食是心脏的“守护神”。为什么精细食物在市场上的价格往往不如粗制食物的价格高呢？这是因为，人们已经意识到粗制食物对人体健康的重要性。 经过精加工的食物，不仅丢失了皮中的营养，而且丧失了胚芽中的营养。胚芽是生命的起点。它的功效可以直接进入人体的心系统。对人的心脏有非常好的保键作用。 因此，如果要保护好心脏，那么平时一定要多吃粗制的食物、特别是心脏不好的人。在选购粮食时，一定要记得多给自己的心脏选点粗制的粮食，尽量买胚芽没有被加工掉的食。比如全麦、燕表、糙米等。这些食物都是心胜的“守护神”。 另外，如果不是很喜欢吃粗粮，那么可以选择粗细搭配的食物、比如表面撒了一层麦麸的面包。 |
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