《每日一素》9.6今天为大家分享的是——西兰花炒金针菇

华藏海-圆通讲堂（微信）指趣传悦12点整的《每日一素》。

吃素就是放生！吃素增长慈悲！吃素有利健康！吃素可以美容！吃素降低三高！吃素还能减肥！随喜大家素食功德。

 

《每日一素》9.6今天为大家分享的是——西兰花炒金针菇
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材 料：

西兰花1棵，金针菇1把，金兰素蠔油适量，酱油适量，淀粉适量，芝麻油适量，香油适量

步 骤：

1、 西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥干；

2、金针菇切掉根部老的部分洗净备用；

3、在一个小碗里，加素蠔油、酱油、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用；

4、热油锅， 倒入金针菇炒2分钟；

5、倒入酱汁烧开；

6、加入西兰花炒匀；

7、最后加入芝麻油即可出锅。