大饼又来做美食啦,今天老爸不在家,只能自己下厨啦,最近天气太热了,吃啥啥都没胃口,想到老爸上次买的虾仁跟豆腐还没吃完,那就用这两个来做个简单的菜吧 食材:白豆腐一块,大虾一斤,胡罗卜一根或者是青豆,适量盐 做法 白豆腐洗干净,切成小块备用 大虾洗干净,去掉头尾,跟虾壳,来背放置一旁 胡萝卜去皮,切成小丁备用 锅中烧水,把白豆腐放入锅中焯水2分钟捞出 胡萝卜也放入开水中焯水2分钟捞出 锅中放入油,把胡萝卜下锅炒一分钟,然后虾仁翻炒,在放入豆腐,加入适量盐,鸡粉,放入适量清水,煮3分钟就可以出锅了 美味的虾仁豆腐就做好了,大家有试过吗,特别适合夏天吃,清淡可口,小孩子也特别爱吃呢,大家学会了赶紧做给家人吃吧,欢迎在下方给大饼留言哦 |
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