《白露》 杜甫 白露团甘子,清晨散马蹄。 圃开连石树,船渡入江溪。 凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。 渐知秋实美,幽径恐多蹊。 鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。详见雨水节下。 玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。 群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。 《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,所以得名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。白露实际上是表征天气已经转凉。 小贴士 俗语说:“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是表示,处暑还会热,每天需要用一盆水洗澡,在过了十八天,到了白露节气,就不能赤膊露体了,会着凉受寒。 不用担心,今天小新就给大家推荐一下食疗的方法,适合白露节气食用。 白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。 预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。 【莲子百合煲】 [用料]莲子、百合各30克,精瘦肉200克。 [做法]莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。 [功效]清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。 【柚子鸡】[ 用料 ] 柚子一个,公鸡一只,精盐适量。 [ 做法 ] 公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。 [ 功效 ] 补肺益气,化痰止咳。 了解更多天气情况,请拨打12121. 了解最新天气情况 拨打电话12121,即可知风云变幻,阴晴雨雪。 手机定制每日气象短信 移动用户编写11发送至10658121, 联通,电信用户编写121发送至10620121定制每日气象短信。 |
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