唯有美食和美景不可辜负,不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。土豆,几乎可以说是蔬菜中很便宜的食物,一年四季都少不了,不管怎么做都不会觉得腻,每次去买菜的时候啊,不管有没有烧土豆的菜先买几个土豆备在家里,以备不时之需,我家经常将土豆甜椒西红柿它们搭配在一起,这道素菜,原料简单、做法简单,但味道好,非常下饭,5块钱做一大盘,吃再多也不会长肉,酸酸的口感还能有效改善人体的食欲不振,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃, 是道从来也吃不厌的家常菜,不信你可以试试。 土豆1个 / 甜椒1个 / 西红柿1个 蒜4粒 / 葱1根 / 盐1勺 / 生抽2勺 1、食材备好。 2、土豆去皮,切成大小适中的片,然后泡在水里,冷水冲洗两遍。 3、甜椒、西红柿洗净,西红柿切薄片,青椒切小块备用。 4、大蒜切末,葱切段。 5、 起锅热油,加入葱蒜炒出香味。 6、加入土豆片,将土豆翻炒一会。 7、 加入甜椒,翻炒土豆透明。 8、再加入西红柿块。 9、加盐,生抽翻炒入味即可。 10、这样炒出来的土豆片融合了西红柿的味道超级的开胃下饭哦,一大盘菜一会就没了。 11、小贴士:喜欢辣味的朋友,可以将甜椒换成尖椒或尖椒。 |
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