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时至处暑时节，处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。处暑时节养生保健很重要，此时天气正处在由热转凉的交替时期，生活起居也应调整，随着天气渐凉，泡一壶热茶，岂不快哉！ 喝茶是中国人自古流传下来的传统习惯，也是华夏文明的传承，喝茶对身体有很大的好处。自古以来，茶与药，两者间有着十分密切的关系。因为茶的发现就是因为解毒。中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。 从养生的角度来说，夏天过后无病三分虚。秋季要通过调养回复人在酷夏消耗的缘起，而喝茶就是日常清理肠胃的好方法，茶可以消脂解腻。补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。 喝茶还可以预防和缓解“秋燥” 秋燥，第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了，严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。 单纯的白开水，补水润燥的功效明显弱于茶水，且茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和防治作用。 处暑喝茶更是最佳养生的好时机，但用什么泡茶，那可是大有讲究啦！正所谓“泡茶用对壶，秋季滋补不用愁”！会养生的老茶友泡茶，一把原矿紫砂壶是再好不过的选择了！不仅仅是紫砂更能泡出茶的韵味，还有紫砂泡出的茶，对人体有更多的补健效果！ 那紫砂壶该怎么挑选呢？从四步教你简单的挑壶： 1 看 买壶前先看看博物馆、壶藏家的藏品 和紫砂壶传世作品图谱， 对“好壶”有一定的感性认识。 挑选紫砂壶时， 应仔细观察紫砂壶的颜色、质地、各个部件的比例、按章角度等工艺细节， 对照记忆，认真挑选。 首先，要看壶的大小， 考虑经常独饮， 还是二三好友一起品， 壶的容量要合适： 一人喝，100-120毫升 2-3人小聚，180-200毫升 3-5人品茗，300毫升 其次，要看泥料。 若是经常喝绿茶，则段泥类比较适合； 若以普洱、红茶、乌龙为主，那红泥、紫泥均可。 再者，要观察茶壶倒水时，出水是否流畅， 这是作为茶壶最基础的要点， 出水过慢，会容易闷茶，影响口感。 最后，要观察壶是否具有美感。 好的壶，壶嘴、壶身、壶把比例协调， 点、线、面的过渡转折也清晰流畅。 从上面看，壶把、壶纽、壶嘴在一条线。 2 摸 这一步主要是判断泥料的好坏， 优质的紫砂壶泥料看起来好像很粗糙， 可摸上去却很光润， 这种光滑是泥料自然的质地， 不同于抛光、打蜡造成的光滑感。 如经抛光打蜡，用开水一浇壶身， 水珠立马滑落。 正常的泥料开水浇淋后有渗入感和湿水感。 3 听 紫砂泥料的特殊就在于表面的气孔， 经久使用还能汲附茶汁，蕴蓄茶味， 热天盛茶，也不易酸馊。 所以正宗的紫砂泥料开水倒入壶中， 能隐隐听到壶中有“沙沙”的吸水声， 如果一点声音都没有的（尤其是紫泥、黄泥的），要留意壶的泥料。 4 闻 用开水浇淋壶内后倒掉水， 闻一闻壶内有无刺鼻的气味或者是明显的土腥味，没有为正常。 现在网购越来越方便， 若是你不想来宜兴， 可以直接在微信选购， 不要担心不如实体店哦， 咱们还可以7天无理由退货， 喜欢您就留下，不喜欢可以退回。 |
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