对于很多人来说,喝茶是一件讲究的事,在喝茶用具上自然也会讲究。紫砂壶沉稳朴雅,无疑是很多茶客沏茶的首选。 但是也有很多人说紫砂壶用起来不方便,没有那么大空间,那么紫砂杯就是非常适合的了。那么怎么选到适合的紫砂杯呢, 如意盖杯 其实挑选紫砂杯和紫砂壶差不多,主要还是看泥料和做工 首选好的泥料,泥料是紫砂杯的灵魂所在,泥料决定了杯子的吸水性,原矿泥料自然含量丰富,可塑性会更好。烧成后透气性好,适茶性良好 牛转乾坤杯 其次是做工,紫砂杯的杯身是由一片泥围成筒状接起来的,要通过修整使接头部分变得光滑。做工粗糙的紫砂杯接头部分修整得就会不够光滑,仍能看出接缝的痕迹来。 还有比如杯盖不能很好与杯口契合,会有点翘棱;盖纽和杯把等精细部分修整粗糙;杯身上的刻花粗糙,一看就是随意划划的,颜料不均匀。 知足常乐 另外需要注意的是原矿紫砂杯和紫砂壶有同样的特性,所以把喝剩的茶渣摆存在杯里来养杯的方式绝不可取。 一方面茶渣闷在杯里易有酸馊异味,有害于杯;另一方面紫砂杯乃吸附热香茶味之质,残渣剩味实也无益于杯。 紫砂杯在泡茶前,应先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。 |
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