别再去中山路了，南宁这个低调的美食广场才是觅食的好地方

滨都美食有特点

别再去中山路了，南宁这个低调的美食广场才是觅食的好地方 图文：南宁美食攻略 图：刘国雄

九点多的中山路

下午5点钟过后，南宁中山路就开始慢慢的被食客占领。但美食君了解到，南宁本土的吃货对中山路嗤之以鼻，认为中山路的美食已经完全变味，完全是为游客打造的美食街，不能代表着南宁的美食。

朋友来了南宁，很多朋友都会纠结带他们去哪里吃饭？很多南宁经典美食都不在同一个地方，如果需要全部吃到的话，会花费很大的精力，而且南宁目前的交通，你懂的。

南铁拉婶

今天给大家推荐一个值得南宁吃货们去的美食广场，可以一站式吃齐你所想吃的。这里有代表着南宁夜宵味道的南铁拉婶，他们家的沙煲螺和田螺鸭脚煲一级棒。这里有甩中山路几条街的海鲜大咖，有广西少数民族特色的宜山簸箕美食，有火爆抖音的喷泉鱼，有各种炒螺、烧烤、煲粥，总之你想吃的，这里都有，而且更新鲜、更正宗、更好吃。

这里就是南宁市明秀西路96号的滨都美食广场！

厨神大赛的评委及组织方

就在前两天，滨都美食广场举办了第二届厨神大赛，主办方希望通过这样的活动让食客们更加的了解南宁美食。这次厨神大神汇聚了滨都商家特色美食，每一个参赛商家都拿出了自家的独门秘诀，下面跟着美食君一睹为快吧，小心你的口水。

当晚，参加滨都美食第二届厨神大赛的餐馆和菜式有：

1、晓湘食（霸王鸡+石锅跳跳蛙）

2、古乐牛香（干锅牛杂?香酥牛排）

3、好一家（烤掌中宝、肥牛、鱼腩）

4、宜山味道 (龙泉簸箕脆皮和香狗、群龙戏珠全席宴）

5、海鲜大咖（海鲜大咖）

6、隔壁老王（香辣烤鱼+荔枝木烤鸡）

7、御品轩（喷泉鱼+玉林特色牛杂）

8、波客派(啤酒炸鸡)

9、南铁拉婶(招牌田螺鸭脚煲)

10.柳螺香（三鲜螺蛳粉+鸭脚）

晓湘食（霸王鸡+石锅跳跳蛙）

石锅跳跳蛙

南宁有各种吃蛙的店，蛙小侠、蛙蛙叫等主题餐厅美食君都去尝试过，吃蛙已悄悄成为南宁的时尚。但现场的美食评委们吃了滨都美食广场的石锅跳跳蛙，忍不住竖起大拇指，蛙肉煮的恰到好处，Q弹十足。而且少了各种蔬菜、豆制品过来抢味道，原汁原味。使用的石锅保持了蛙肉的热度，这锅蛙也成为了现场“哄抢”的对象。

古乐牛香（干锅牛杂?香酥牛排）

香酥牛排

牛排竟然可以这么吃？裹上面包糠，放在油锅里一炸，馋哭隔壁小孩。滨都美食广场的商家为了让牛排更加入味，真的是煞费苦心，应该是先卤再炸，让牛排有着浓郁的香味而且软烂，外酥里嫩，加上蘸料，吃起来别有一番风味。

好一家（烤掌中宝、肥牛、鱼腩）

宜山味道 (龙泉簸箕脆皮和香狗、群龙戏珠全席宴）

群龙戏珠

群龙戏珠这道菜造型不错，但是大家好像更喜欢底下的锅巴，脆脆香香的，吃起来别有一番风味。

龙泉簸箕脆皮和香狗

宜山狗肉很具特色，尤以脆皮狗最为食客所熟知。南宁有不少爱狗肉人士，能够同时吃到脆皮狗肉、狗血肠、狗尾巴、狗爪、狗肚真的很难得。这里的脆皮真的有脆脆的感觉，狗血肠、狗尾巴、狗爪、狗肚，加上秘制的酱料和具有广西民族风情的簸箕摆盘，爱狗肉人士绝对是欲罢不能。

海鲜大咖

参赛的海鲜大咖。本以为这份海鲜大咖值200多吧，点一份海鲜大咖6、7个人都已经完全够了，后面老板说，这份只要100多块，价格完胜中山路的美食大咖。这里得海鲜比较新鲜，而且满满得一大盘，很具有视觉冲击力，请朋友吃太有面子。这里有螃蟹、皮皮虾、八爪鱼、小龙虾、基围虾，再加上各种贝壳的鲜味以及老板的独门秘料，大家吃起来都直呼过瘾。

喷泉鱼

爱美食的抖音爱好者一定会经常刷到石头鱼，这款喷泉鱼可以说是石头鱼的升级版。九孔喷泉造型确实足够惊艳，等到汤底沸腾之后，就会出现壮观的“九孔戏珠”。而且滨都美食广场的喷泉鱼选用的是巴沙鱼，无刺软嫩，适合老人和小孩，不用担心被卡喉，鱼肉鲜嫩好吃，汤汁原味鲜美，在场的好几个评委连汤都喝了几碗。

玉林特色牛杂

牛杂看似简单，但是想要做好真的不容易，火候把握非常的重要，体现了厨师的水平。这款牛杂非常的脆爽，味道也是刚刚好，几分钟被吃光。

波客派(啤酒炸鸡)

田螺鸭脚煲

南铁拉婶家的田螺鸭脚煲深入吃货们的心，一个月能够卖掉6万份，也被广大吃货们评为来南宁必须吃的一道美食。鸭脚炸的刚刚好，加上田螺的鲜味，配上鹌鹑蛋，宵夜必备。

螺蛳粉

滨都美食广场汇聚这么多美食，怎么能够少掉螺蛳粉呢？柳螺香也是品牌连锁店，他们家的螺蛳粉味道够鲜、配料够丰富，每天的食客络绎不绝。

来个全家福

滨都美食广场第二届厨神大赛最终厨神花落谁家，美食君真的不知道，还需要广大网友们的积极投票参与。但滨都美食广场的美食真的是惊艳到了美食君，以后有朋友来南宁，这里应该是美食君招待朋友的首选。

另外，今年参加第二届滨都美食厨神大赛的商家已经全部开通南宁电信翼支付业务，消费者消费100返30，50返20，享受高达8万元的消费返现优惠，所以用翼支付去滨都消费，更抵值了。