要说秋天有什么水果是必须要吃的,那一定是——葡萄。 大的、小的、甜的、酸的、绿的、紫的、有籽的、无籽的……简直让人挑花眼。 《神农本草经》这样记载“葡萄”:主筋骨湿痹,益气,倍力,强志,令人肥健,。久食轻身,延年。 在葡萄皮和葡萄籽中聚集了葡萄中大部分营养 功效:抗氧化 功效:抗氧化、美容。 将整颗的紫葡萄榨成汁。不仅味道好,还能保留全部营养。 而花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,它的抗氧化性能比维生素E和维生素C高。 红色葡萄:红提、巨峰。 绿葡萄:马奶葡萄、无核白。 紫葡萄:巨玫瑰、玫瑰香。 黑葡萄:黑提。 挑葡萄时,果穗松散、软软的成熟度更好,因为越松散接受的阳光更充分营养更充足。 同时,您可以尝一下整串葡萄最下面一颗,因为这是最后成熟的,如果它都很甜,那么这株葡萄就很甜了。 |
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