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吃完柿子是不能喝茶的。柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。 吃柿子的禁忌： 1、柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。 2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。 3、柿子不能和皮同吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 4、柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。 |
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