7天的营养早餐，孩子大人都爱吃，上学有劲头，上班状态好！

时间过得很快，一眨眼，又一周过去了。这些天我也养成了早睡早起的好习惯，早上早起做早餐，顺便也锻炼了身体。白天集中精力，高效率地把工作完成。晚上准备一顿美美的晚餐，然后陪孩子学习，晚上10点准时睡觉。生活有了规律，感觉脑子也清楚了很多，对自己所追求的东西也越来越清晰，只希望一切都会越来越好。

俗话说，美好的一天从早餐开始，所以每一顿早餐都不要错过。今天周末，照例分享一周的早餐日记，希望可以给你未来一周的早餐做个参考，祝你在每个忙碌的日子里都可以吃饱、吃好，生活愉快！

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.3，星期一。早餐有：萝卜鲜肉馅的包子、煎鸡蛋、炒土豆丝、温牛奶、水蜜桃。

很多人早餐都喜欢吃包子，方便、简单、好吃又营养。平时有时间可以多蒸些，放在冰箱冷藏或冷冻都可以，吃的时候蒸锅内热一下，最多10分钟就搞定。如果早上想吃现蒸的包子也很简单，头一天晚上把面和好放冰箱里醒发一个晚上，馅料也提前做好放冰箱，早上起来直接包，最多半个小时就可以吃到热腾腾的包子了。有了包子，配一杯温牛奶再来一个煎鸡蛋，营养就够了。如果有时间还可以简单地炒个小素菜，比如土豆丝，简单好做，还好吃。

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.4，星期二。早餐有：手工面条、蒸紫薯、苹果。

女儿昨天晚上睡觉之前就想好了今早要吃我做的手工拉面。做拉面要提前和面，早上做肯定来不及，所以我在睡觉之前把面和好了，擀好，刷上油，放冰箱里醒了一夜。早上起来直接做，醒了一夜的面团很有韧性，放在手里随便拉也不会断。今天的面条内容很丰富，首先把西红柿炒出汤汁，加水煮开后下入面条，再搭配菌菇、青菜和火腿肠，调味后再来一个煎蛋就完美了。自己做的拉面，口感比买的挂面要好，大家可以试试看。除了面条，蒸紫薯很甜，是女儿小七的最爱！饭后，每人吃了几块苹果，该上班的上班，该上学的上学，一个美好的早晨就悄然过去了。

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.5，星期三。早餐有：主食是包子和红糖馒头、南瓜粥、煮鸡蛋、杭白菜炒豆腐皮。

昨天工作比较忙，又加上女儿刚开学，学校事情也比较多，所以昨晚睡得比较晚，今早就理所当然的起晚了。还好冰箱里有蒸好的包子馒头，蒸锅里热一下就可以吃。简单炒了个豆腐皮烧杭白菜，煮了鸡蛋，南瓜粥是电饭煲预约的，所有这些15分钟搞定，只是忘记准备水果了。想做个好妈妈，好妻子不容易啊！

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.6，星期四。早餐有：玉米粥、西葫芦鸡蛋饼、蔬菜拼盘、白煮鸡蛋、小番茄。

这个季节的鲜玉米十分香甜，今天用它做了玉米粥。里面加了白米和糯米一起煮的，非常粘稠，口感软糯，我居然喝了两碗。今天的主食是西葫芦鸡蛋饼，首先把西葫芦擦成丝，用盐腌出水，打入两个鸡蛋，不用另外加水，直接倒入面粉，搅拌成面糊，平底锅刷上油倒入面糊，摊平，直接烙熟就可以了。蔬菜拼，胡萝卜和紫甘蓝是开水烫过了，搭配了黄瓜，拌上调味料就可以吃了。再一人来个白煮蛋，补充蛋白质的摄入。

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.7，星期五。今天的早餐有：玉米红薯粥、炒饭、白煮鸡蛋、蘑菇炒娃娃菜、苹果。

甜小七喜欢玉米粥，柴米先生要吃红薯粥，没办法，玉米红薯加上大米和糯米煮一锅，味道不错，香甜好吃。炒饭是两天加起来的剩米饭，放冰箱里存着，加鸡蛋、胡萝卜、火腿一起炒，都喜欢吃。糖醋娃娃菜也很不错，今早炒的时候又搭配了蘑菇，增添了不少鲜味。总之，今天的早饭挺合胃口，三人合力全部吃光。

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.8，星期六。今天的早餐有：小米粥、豆沙烧饼、小葱炒鸡蛋、小番茄。

今天周六，柴米先生却要加班，挣钱养家不容易啊！早上我也没有睡懒觉，5：30就起床了，洗刷完毕，开始做早餐。今早做了豆沙饼，现做现吃，稍微费点时间。香酥的豆沙饼出锅后，又随便炒了个小葱炒鸡蛋，盛上一碗小米粥，6：40就开饭了。柴米先生吃完上班，甜小七却还没起床，周末就让她多睡会吧，待会再给她做一份。

【柴米饭饭 and 甜小七的早餐日记】2018.9.9，星期天。今天的早餐是：鸡蛋饼、血糯米粥、蒸红薯、香菇青菜。

说实话早上做鸡蛋饼是最方便的了，面粉兑水，再打入两个鸡蛋，搅一搅，倒入锅摊平。在饼的上面刷上一层鸡蛋液，撒些黑芝麻，正反两面烙至金黄，真的又软又香，特别好吃。再来一碗糯米粥，吃一块蒸红薯，也就吃饱吃好了。今天还炒了一盘香菇青菜，只是昨天没买到小青菜，就搭配了鸡毛菜，味道也很不错！