相信很多人都和我一样有这样的困惑,就是米饭焖少了不够吃,焖多了吃不了浪费。很多人米饭焖多了,不想吃隔夜饭,就将它倒掉,这是非常浪费的。隔夜饭千万别扔,这样做,分分钟搞定早餐,简单又好吃。今天小编就教大家,用隔夜饭来做寿司,也就是紫菜包饭。材料就是我们家里有的简单材料,制作方法简单易学,一会就能学会做好,用来当早餐也是非常不错的选择。这次我用了海苔、火腿、牛蒡丝,你们家里没有的,可以换成别的材料哦。隔夜饭千万别扔,这样做,分分钟搞定早餐,简单又好吃。赶紧学起来吧。 紫菜包饭By Belial毛毛 配料: 米饭 300克、火腿肠 2根、海苔 2张、胡萝卜 2条、胡萝卜 适量、肉松 适量、精盐 适量、鸡精 适量、寿司醋 适量、芝麻 适量、沙拉酱 适量、番茄酱 适量、牛蒡丝 适量 烹饪步骤: 1.准备材料,闺女放学回来饿了,着急做,材料就少了些。米饭加少许盐、鸡精和寿司醋拌匀。 2.取一片海苔,均匀的铺上米饭,用手压压。 3.放上各种材料,挤些沙拉酱。 4.卷起来,尽量卷结实。 5.接下来做个反卷。米饭铺在海苔上,撒些芝麻。 6.盖上保鲜膜。 7.翻过来,海苔向上,放上材料。 8.卷起来,一定要卷结实。 9.切片。 10.装盘,挤沙拉酱。可以撒点芝麻和碎粒。牛蒡丝也挺好吃,喜欢的可以放些。 烹饪小贴士: 1、大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 2、紫菜不宜与柿子共同食用;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。 3、酒和胡萝卜不宜共同食用,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病。 4、菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉等同食。 5、猪肉松忌与鹌鹑肉同食,容易使人面生黑斑。 |
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