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东北人招待客人的6桌菜,桌桌都是硬菜,看这就知道有多重视你了

 饮膳道人 2018-09-09

东北人招待客人的6桌菜,桌桌都是硬菜,让你选你选哪个?

东北人招待客人的时候都讲究排场,不一定是什么人多,但是一定要菜多,各种菜啥的,凉的热的,左一个右一个,各种菜就往桌子上端,上菜就得一会!

1.有猪皮冻和大虾等这些凉菜,还有鸡爪,炸刀鱼,还有一些肉菜,看着满桌子的各色菜品,真的是超有食欲,而且个个都是硬菜,招待客人要是这些菜可真的是够有面子的了

2.有炖的豆腐,还有各种肉,凉菜就有好几种,而且主食还是饺子,青菜也有,可以说是荤素搭配的很好,而且菜品一点都不少,可想而知你对人家有多重要,才能这么重视你,给你整这么多菜!

3.虽说是馒头粥和鸡蛋,但是看着桌子上那些新鲜的菜,也知道人家够重视了,三个肉菜,还有炖菜,还有豆腐和大葱,然后蘸酱吃,可能说这桌菜不是最硬的,但是吃的话绝对是够用的,而且很容易打开人们的食欲

4.大虾、鸡爪和东北特有的猪皮冻蘸蒜酱,还有炖的排骨,虽然看着有点深色,但是不得不说要是让我吃的话,我也能坐下去立马吃个几碗饭!

5.桌子上的鱼一看就是炖的,还有瘦肉、皮冻和猪蹄子,一看就是蘸蒜酱吃的,还有那个炸串,估计是有小孩子,招代客人这家特意做的,不得不说真的是用心了!

6.桌子上的鱼和豆角还有蘸酱菜都是让人瞬间就来食欲,还有那个黑黑的酱油碗,让人看起来就超级想吃,旁边的猪皮冻和肉,可能已经等候多时了,还有凉菜蒜薹等,真的看着就想吃!

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