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吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。 从小就听这个顺口溜，葡萄这个东西，从小吃到大，随着交通以及培植越来越方便，以至于现在吃的葡萄品种越来越多。 那么多吃葡萄有什么好处呢？ 葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。 现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。 葡萄性寒，故不建议与虾蟹同用，可能会增加腹泻的可能。 那么什么样的人不易多吃葡萄呢？ 当然是血糖高、或者有糖尿病高危因素的人呢！葡萄较甜，糖分较高葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类，故不建议糖尿病人过多进食葡萄。 那么如何挑选葡萄呢？ 尝葡萄：如果一串葡萄最下面的一颗甜，那么整串葡萄都很甜； 看大小：葡萄大的成熟度更好，新鲜的表面有一层白白的粉末； 看颜色：颜色较深的好，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色； 用手摸：有弹性的成熟度适中，太硬的不成熟，太软的不够新鲜； 闻气味：有淡淡香甜味的葡萄更甜。 万事不绝对，没有绝对的好和绝对的不好，科学饮食，适量搭配才是硬道理哦！
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